Název: Vliv lipidového složení membrány na odolnost vůči surfaktinu
Překlad názvu: Effect of membrane lipid composition on resistance against surfactin
Autoři: Pinkas, Dominik ; Seydlová, Gabriela (vedoucí práce) ; Sýkora, Jan (oponent)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2015
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Surfaktin je antibiotikum produkované některými kmeny B. subtilis. Jeho široká škála biologických aktivit, zajímavá jak z hlediska medicínského, potravinářského či environmentálního, je založená na povrchové aktivitě a na interakci s cytoplazmatickými membránami. V těch je surfaktin schopen tvořit iontové kanály, póry a se vzrůstající koncentrací je úplně dezintegrovat detergentním mechanizmem. Mechanizmus rezistence producenta vůči vlastnímu produktu není zatím zcela objasněný. Tato práce ukazuje, že by se mohla odehrávat na úrovni změny zásahového místa - lipidového složení membrány. Metodou BLM bylo na membránách všech testovaných složení zaznamenáno široké spektrum kanálů s velkým rozdílem vodivostí v rozpětí větším než 2 pS až 2 nS. Měřením úniku karboxyfluoresceinu z lipozómů bylo rozlišeno několik distinktních mechanizmů lyze surfaktinem lišících se kooperativitou, rychlostí průběhu i mírou účinnosti. Dále bylo zjištěno, že zejména nárůst koncentrace aniontových fosfolipidů s kónickou geometrií - kardiolipinu a kyseliny fosfatidové vede ke zvýšené odolnosti membrán vůči permeabilizačnímu účinku surfaktinu. Klíčová slova: membrána, surfaktin, Bacillus subtilis, kardiolipin, černé lipidické membrány, lipozómy Surfactin is an antibiotic produced by several strains of B. subtilis. Its broad range of biological activities is interesting from perspective of medicine, food industry and bioremediation and is based on its surface-active properties and interaction with biological membranes. The latter means mainly forming ion channels, conductive pores and with increasing concentration eventually disrupting membrane structure in detergent-like manner. Mechanism of resistance of producing strain against its own toxic product is not yet fully understood. This work shows that it could be based on surfactin target modification - which means altering membrane lipid composition. We were able to recognize surfactin-formed ion channels or pores with a broad range of conductivities spanning from 2 pS to 2 nS using BLM method. Liposome leakage assay with carboxyfluorescein revealed few distinct mechanisms of lysis, differing in amplitude, rate of lysis and cooperativity. Increased content of anionic lipids with conical shape, namely cardiolipin and phosphatidic acid led to substantial increased membrane resistance to surfactin-induced permeabilization. Key words: membrane, surfactin, Bacillus subtilis, cardiolipin, black lipid membranes, liposomes
Klíčová slova: Bacillus subtilis; kardiolipin; lipozómy; membrána; surfaktin; černé lipidické membrány; Bacillus subtilis; black lipid membranes; cardiolipin; liposomes; membrane; surfactin

Instituce: Fakulty UK (VŠKP) (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/20.500.11956/2483

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-267906


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Univerzita Karlova > Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce