Název: Dějiny Smíchovského akcionářského pivovaru ( Od jeho založení roku 1869 do roku 1894)
Překlad názvu: The History of the Smíchov Brewery (from its foundation in 1869 to 1894)
Autoři: Blahová, Veronika ; Zilynskyj, Bohdan (vedoucí práce) ; Ferstl, Roman (oponent)
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2006
Jazyk: cze
Abstrakt: V polovině 19. století nastal v Čechách v průmyslové výrobě převratný rozvoj, kdy se kvapem zakládaly velké průmyslové závody a často se koncentrovaly do určité oblasti. Jednou z takových oblastí byl bezesporu i Smíchov. Během pětatřiceti let se z malého předměstí Prahy s 2 608 obyvateli stala prosperující průmyslová lokalita s více než třiceti tisíci obyvateli.1 O její rozvoj se postaraly především Ringhofferovy továrny na stroje, Pražsko - Smíchovská továrna na kartouny a Akcionářský pivovar. Pouze poslední jmenovaný podnik zůstal na stejném miste a s totožnou výrobou až do dnešního dne. Také i mezi ostatními v té době zakládanými velkými pivovary je jedním z mála, které vyrábějí pivo i dnes a v Praze je posledním z velkých pivovarských podniků. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

Instituce: Fakulty UK (VŠKP) (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři UK.
Původní záznam: http://hdl.handle.net/20.500.11956/3895

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-266582


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Univerzita Karlova > Fakulty UK (VŠKP)
Vysokoškolské kvalifikační práce > Diplomové práce