Název:
Ekonomika rodinné farmy
Překlad názvu:
Economics of a family farm
Autoři:
Trčálková, Eva ; Malý, Michal (vedoucí práce) ; Čechura, Lukáš (oponent) Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok:
2017
Jazyk:
cze
Nakladatel: Česká zemědělská univerzita v Praze
Abstrakt: [cze][eng] Bakalářská práce se zabývá ekonomikou ekologické rodinné farmy v Ústeckém kraji, jejíž činností je chov masného skotu.
Práce je rozdělena na dvě části: teoretickou a praktickou. V teoretické části jsou popsané použité ekonomické ukazatelé, jako je kalkulace nákladů či poměrové ukazatelé finanční analýzy. Dále je zde charakterizována problematika zemědělství v České republice se zaměřením na ekologický chov skotu. V závěru první části je charakterizována historie a současný stav ekologické rodinné farmy.
Ve druhé části bakalářské práce je zpracována kalkulace nákladů a vypočteny dané poměrové ukazatelé. Výsledné hodnoty jsou porovnány s optimálními hodnotami. Na základě získaných výstupů je navrženo vlastní optimalizační opatření, které by podniku mohlo pomoci ke zlepšení celkové situace.
This barchelor thesis is dealing with the economics of ecological family farm in Ústecký region, which major business is cattle farming.
The thesis is divided into two parts : theoretical and practise. In theoretical part, economic indicators as cost calculation or financial analysis ratios are described. Then it contains characteristics of agriculture in Czech Republic focused on ecological cattle farming. In the end of the first part, the history and current status of ecological family farm is defined.
In the second part of the thesis we make calculation of expenses and we also calculate the ratios indicators. The values are then compared to optimum values. Based on obtained outputs we propose proper precaution, which should help the farm to improve the overall economic situation.
Klíčová slova:
ekofarma; finanční analýza; rentabilita; rodinná farma; zemědělství