|
|
Průmyslová výroba lihu
Flajs, Roman ; Zichová, Miroslava (oponent) ; Omelková, Jiřina (vedoucí práce)
Bakalářská práce se zabývá průmyslovou výrobou lihu pro potravinářské a palivové účely. Cílem práce je popsat suroviny na výrobu lihu se zaměřením na lignocelulosové materiály a mikroorganismy, které se používají při jejich zpracování a fermentaci. Podrobněji je zde rozveden technologický postup výroby lihu z jednotlivých surovin a následně je popsáno využití lihu hlavně pro palivové účely jako náhrady za fosilní paliva.
|
|
| |
|
|
Problematika odplynění menších množství taveniny u slitin hliníku
Spáčil, Ivo ; Záděra, Antonín (oponent) ; Kaňa, Václav (vedoucí práce)
Tavenina o hmotnosti 40 kg byla odplyněna dvěma metodami: Ponoření odplyňovací tablety do taveniny ponorným zvonem a probublávání argonu trubicí s porézní zátkou. V průběhu experimentu byly použity i tablety pro řízené naplynění. Pro vyhodnocení byla použita metoda dvojího vážení. Použitím odplyňovacích tablet nebylo dosaženo technicky významného odplynění. Po odplynění tabletami byl s rostoucím časem odstátí zaznamenán pokles hodnoty DI (Dichte Index). Nadměrné dávkování tablety nezajišťuje vyšší účinek odplynění, pouze zajišťuje vyšší bouřlivost reakce. Předehřev odplyňovacích tablet před použitím nemá vliv na odplynění. Předehřevem naplyňovacích tablet je snížena jejich reaktivnost. Byly odzkoušeny dva ponorné zvony s rozdílnou geometrií. Zvony nezajišťují homogenní rozptýlení bublin v tavenině. Probubláváním argonu přes porézní zátku byla tavenina odplyněna na hodnotu DI=1,87 %. Spotřeba argonu pro odplynění menšího množství taveniny je vyšší než při odplynění větších množství taveniny. Rafinace plynem je vyšší než s použitím tablet.
|
|
|
Rafinace a charakterizace oleje získaného z hroznových jader
Prchal, Miroslav ; Vítová, Eva (oponent) ; Kovalčík, Adriána (vedoucí práce)
Tato bakalářská práce se zaobírá tématem extrakce vinného oleje ze semen Révy vinné, rafinací extrahovaného oleje a charakterizací vinného oleje. Vinný olej byl extrahován z hroznových semen získaných ze zářijové sklizně v roce 2018 z vinařství Vavříček (Březí u Mikulova, Česká Republika). Získané výlisky byly směsí odrůd Veltlínské Zelené a Saugvinon Blanc. Olej byl extrahován ze separovaných semen použitím extrakce do kapaliny (n-hexanu). Výtěžky extrakce byly porovnány s teoretickými výtěžky získanými pomocí odlišných extrakčních metod a s výtěžky jiných olejnin. Pro rafinaci bylo zvoleno několik kroků, kde bylo hlavním cílem odstranit lipofilní barviva ze vzorku pomocí vybraných adsorbentů. Výsledky čištění byly ověřeny pomocí tenkovrstvé a vysokoúčinné chromatografie. K charakterizaci oleje byla využita metoda plynové chromatografie, kde se porovnáním profilů mastných kyseliny zjišťoval vliv rafinace na složení oleje. V poslední řadě byly porovnány profily mastných kyselin ve vzorku získaným lisováním za studena a ve vzorku extrahovaným n-hexanem. Výsledky práce dokazují, že odpad vznikající lisováním hroznů je hodnotná surovina, kterou je možné využít například na extrakci vinného oleje a také k získávání pigmentů (chlorofyl).
|
|
|
Mikročistota ocelí vyráběných ve vakuových indukčních pecích
Hořínek, Jakub ; Myška, Martin (oponent) ; Záděra, Antonín (vedoucí práce)
Při výrobě oceli dochází vždy ke vzniku určitého podílu nekovových vměstků, které výrazně ovlivňují její výsledné vlastnosti. Teoretická část této práce se zaměřuje na oblast vlivů těchto nečistot na vlastnosti oceli a na metody, jak jejich celkový obsah v oceli snížit. V experimentální části byl ověřen vliv vakuového tavení s odlitím na vzduchu na výslednou mikročistotu korozivzdorné oceli. Výsledky ukázaly, že způsob vakuování byl, co se týče snížení obsahu kyslíku a oxidických vměstku v oceli, velice efektivní. Následně byla provedena opakovaná přetavba části materiálu z prvního tavení a byl zkoumán vliv opakovaného přetavení s tavením i odlitím ve vakuu. Výsledná analýza ukázala významné snížení obsahu dusíku, avšak obsah kyslíku se již neměnil.
|
|
|
Mikročistota ocelí vyráběných ve vakuových indukčních pecích
Hořínek, Jakub ; Myška, Martin (oponent) ; Záděra, Antonín (vedoucí práce)
Při výrobě oceli dochází vždy ke vzniku určitého podílu nekovových vměstků, které výrazně ovlivňují její výsledné vlastnosti. Teoretická část této práce se zaměřuje na oblast vlivů těchto nečistot na vlastnosti oceli a na metody, jak jejich celkový obsah v oceli snížit. V experimentální části byl ověřen vliv vakuového tavení s odlitím na vzduchu na výslednou mikročistotu korozivzdorné oceli. Výsledky ukázaly, že způsob vakuování byl, co se týče snížení obsahu kyslíku a oxidických vměstku v oceli, velice efektivní. Následně byla provedena opakovaná přetavba části materiálu z prvního tavení a byl zkoumán vliv opakovaného přetavení s tavením i odlitím ve vakuu. Výsledná analýza ukázala významné snížení obsahu dusíku, avšak obsah kyslíku se již neměnil.
|
|
|
Problematika odplynění menších množství taveniny u slitin hliníku
Spáčil, Ivo ; Záděra, Antonín (oponent) ; Kaňa, Václav (vedoucí práce)
Tavenina o hmotnosti 40 kg byla odplyněna dvěma metodami: Ponoření odplyňovací tablety do taveniny ponorným zvonem a probublávání argonu trubicí s porézní zátkou. V průběhu experimentu byly použity i tablety pro řízené naplynění. Pro vyhodnocení byla použita metoda dvojího vážení. Použitím odplyňovacích tablet nebylo dosaženo technicky významného odplynění. Po odplynění tabletami byl s rostoucím časem odstátí zaznamenán pokles hodnoty DI (Dichte Index). Nadměrné dávkování tablety nezajišťuje vyšší účinek odplynění, pouze zajišťuje vyšší bouřlivost reakce. Předehřev odplyňovacích tablet před použitím nemá vliv na odplynění. Předehřevem naplyňovacích tablet je snížena jejich reaktivnost. Byly odzkoušeny dva ponorné zvony s rozdílnou geometrií. Zvony nezajišťují homogenní rozptýlení bublin v tavenině. Probubláváním argonu přes porézní zátku byla tavenina odplyněna na hodnotu DI=1,87 %. Spotřeba argonu pro odplynění menšího množství taveniny je vyšší než při odplynění větších množství taveniny. Rafinace plynem je vyšší než s použitím tablet.
|
|
|
Rafinace a charakterizace oleje získaného z hroznových jader
Prchal, Miroslav ; Vítová, Eva (oponent) ; Kovalčík, Adriána (vedoucí práce)
Tato bakalářská práce se zaobírá tématem extrakce vinného oleje ze semen Révy vinné, rafinací extrahovaného oleje a charakterizací vinného oleje. Vinný olej byl extrahován z hroznových semen získaných ze zářijové sklizně v roce 2018 z vinařství Vavříček (Březí u Mikulova, Česká Republika). Získané výlisky byly směsí odrůd Veltlínské Zelené a Saugvinon Blanc. Olej byl extrahován ze separovaných semen použitím extrakce do kapaliny (n-hexanu). Výtěžky extrakce byly porovnány s teoretickými výtěžky získanými pomocí odlišných extrakčních metod a s výtěžky jiných olejnin. Pro rafinaci bylo zvoleno několik kroků, kde bylo hlavním cílem odstranit lipofilní barviva ze vzorku pomocí vybraných adsorbentů. Výsledky čištění byly ověřeny pomocí tenkovrstvé a vysokoúčinné chromatografie. K charakterizaci oleje byla využita metoda plynové chromatografie, kde se porovnáním profilů mastných kyseliny zjišťoval vliv rafinace na složení oleje. V poslední řadě byly porovnány profily mastných kyselin ve vzorku získaným lisováním za studena a ve vzorku extrahovaným n-hexanem. Výsledky práce dokazují, že odpad vznikající lisováním hroznů je hodnotná surovina, kterou je možné využít například na extrakci vinného oleje a také k získávání pigmentů (chlorofyl).
|
|
| |
|
| |
host ::
RSS.