|
|
The Optimalization of Capacity Menu
Achimovič, Peter ; Skočdopolová, Veronika (vedoucí práce) ; Dlouhá, Zuzana (oponent)
Bakalářská práce je zaměřená na tvorbu objemového jídelníčku pro mladé sportovce, kteří si chtějí zlepšit svou aktuální formu prostřednictvím zdravé stravy, bohaté na základní makronutrienty, a zároveň disponují limitovaným finančním rozpočtem. Práce je systematicky členěná do čtyřech kapitol, přičemž v první části jsou definované a vymezené základní pojmy lineárního programování s jejich příslušnou metodologií. Druhá kapitola popisuje fundamentální poznatky o výživě, charakteristiku somatotypů a přesnou strukturu nutričních složek potravin. Primárním cílem bakalářské práce je kompozice objemového jídelníčku pomocí lineárního programování a cílového programování, které jsou determinovány v praktické části třetí a čtvrté kapitoly. Zkonstruovaný matematický model je řešený v optimalizačním programu LINGO s využitím MS Excel, následně interpretovaný a vyhotovený v závěru práce.
|
|
|
Využití nutričního problému v praxi
Vítek, Lukáš ; Kuncová, Martina (vedoucí práce) ; Sekničková, Jana (oponent)
Cílem bakalářské práce je formulovat matematický model úlohy lineárního programování, který optimalizuje skladbu jídelníčku na základě zadaných optimálních množství jednotlivých makroživin. K řešení tohoto modelu je využito principu cílového programování. Nejprve je sestaven model, který pouze optimalizuje stravu s ohledem na výživové hodnoty, jenž je poté postupně modifikován tak, aby výsledné složení pokrmů bylo realizovatelné v praxi. Tento model je nakonec rozšířen na tři dny a problém je řešen více alternativními způsoby. V práci je nejprve představena teorie operačního výzkumu a lineárního programování a základní doporučení týkající se vyvážené stravy. Následně jsou tyto teoretické poznatky využity v praktické části. Všechny modely jsou formulovány v programu MPL for Windows a řešeny řešitelem Gurobi. Databáze potravin byla vytvořena v programu Microsoft Excel.
|
|
|
Diet Problem and Osteoporosis Prevention
Jáňová, Nikola ; Kuncová, Martina (vedoucí práce) ; Sekničková, Jana (oponent)
Bakalářská práce s názvem Nutriční problém a prevence před osteoporózou se zabývá stručným úvodem do problematiky lineárního programování. Představuje postup řešení úloh lineárního programování. Dále se zaměřuje na podstatu nutričního problému, jeho historii, a také využití v praxi. Vzhledem k tomu, že v názvu figuruje i slovo osteoporóza, je práce spjatá a řešením prevence před osteoporózou na základě stravy. Součástí je i uvedení do tematiky samostatné osteoporózy. Následně jsou formulované modely stravy, které splňují podmínky pro příjem potřebných minerálů, nejprve na jeden den, poté na pět dní. Modely jsou zaměřeny na dva typy osob: dospělí ve věku 18 až 50 let a dospělí nad 50 let. Modely, které se zaobírají stravou na jeden den jsou řešeny pomocí MS Excel. Rozšířené modely, které formují stravu na pět dní se řeší pomocí programu MPL for Windows.
|
|
|
Využití nutričního problému v praxi
Salačová, Naďa ; Kuncová, Martina (vedoucí práce) ; Machovec, Bohumír (oponent)
Tato bakalářská práce se zabývá využitím nutričního problému v praxi, konktrétně vytvořením výživového plánu pro profesionální sportovce, basketbalisty. Hlavním cílem je minimalizování nákladů jídelníčku na jeden nebo pět dní, při dodržení všech omezujících podmínek na nutriční hodnoty, kterými jsou energetická hodnota a denní množství bílkovin, sacharidů a tuků. Budou vytvořeny celkem 4 modely jídelníčků, dva pro muže a dva pro ženu, protože každý má specifické požadavky na rozložení živin ve stravě. Dalším cílem je implementace těchto jídelníčků do praxe a jejich využití jako realizovatelný výživový plán, který je flexibilní k měnícím se potřebám sportovců. Optimální řešení pro všechny čtyři modely bude nalezeno pomocí modelovacího systému LINGO.
|
|
|
Využití nutričního problému v praxi - výživa kojenců
Nguyen, Linh Mai ; Kuncová, Martina (vedoucí práce) ; Kozáková, Petra (oponent)
Cílem práce je vytvoření jídelníček pro kojence s náhradní výživou. Práce je rozdělena na dvě částí. První část práce zaměříme na nutriční problém v teoretické rovině a v druhé části uplatníme tento problém v praxi, přičemž je nutno dodržet podmínky a požadavky na stravu, respektive energetické hodnoty, denní dávka bílkovin, tuků, vláknin a sacharidů. V práci se také seznámíme s optimalizačními systémy, konkrétně Řešitelem MS Excel a modelovacím systémem Lingo.
|
|
|
Využití nutričního problému v praxi
Vojtíšková, Kamila ; Kuncová, Martina (vedoucí práce) ; Fábry, Jan (oponent)
Bakalářská práce je zaměřena na využití nutričního problému v chovatelské stanici molosoidních psů plemene Tosa Inu. První část práce se věnuje teorii nutričního modelu a jeho využití u výživy lidí i zvířat. Druhá část je zaměřena na výživu psů. Z výchozí stravy, která je v chovatelské stanici aplikována, jsou určeny omezující hodnoty živin a je podrobně popsán vliv živin na zdraví a na prospěšný vývoj psa. Ve třetí části této práce je realizován model pro chovatelskou stanici a prostřednictvím programu Lingo nalezeno optimální řešení s minimalizací nákladů. Dále se práce zabývá aplikací tohoto modelu a nalezením optimální výživy pro molosoidní psy v útulcích s minimalizací nákladů sponzorů.
|
|
|
Vytvoření android aplikace za pomoci nutričního problému
Havlík, Vratislav ; Kobzareva, Maria (vedoucí práce) ; Fábry, Jan (oponent)
Cílem této bakalářské práce je vytvořit aplikaci pro operační systém Android. Aplikace bude mít za úkol za pomoci optimalizace co nejlépe využít zdroje domácností. Způsob optimalizace si zvolí uživatel sám, aby byl co nejspokojenější. Aplikace zde využívá lineárního programování, přesněji řečeno nutričního problému. V první části se práce bude zabývat obecně lineárnímu programování, v druhé části bude představen nutriční problém, třetí část bude věnována optimalizaci zdravé stravy, ve čtvrté části budou představeny programovací základy systému Android a nakonec v páté části se práce zaměří na samotnou aplikaci.
|
|
|
Optimalizace stravy dětí na táboře
Kadlecová, Kateřina ; Skočdopolová, Veronika (vedoucí práce) ; Kobzareva, Maria (oponent)
Tématem práce je optimalizace jídelníčku na dětském letním táboře dle kritérií kladených na výživové složení jídel a na vybavenost a možnosti tamní kuchyně. Teoretická část práce se zabývá popisem a strukturou úlohy operačního výzkumu. V praktické části je namodelován problém jako úloha lineárního a cílového programování. Obě úlohy jsou řešeny v programu LINGO. Výsledky jsou exportovány do MS Excel a v podobě tabulek výsledných jídelníčků přidány do textu práce. V rámci práce byl vytvořen seznam 43 jídel, pro která byla zjištěna jejich výživová hodnota a složení. Tento seznam slouží jako vstupní data pro výše zmiňované modely.
|
|
|
Optimalizace tvorby jídelních lístků pro školní stravování
Vlačihová, Martina ; Princ, Peter (vedoucí práce) ; Chrobok, Viktor (oponent)
Tato bakalářská práce se zabývá aplikací matematického programování v praxi. Předmětem této bakalářské práce je aplikace úlohy lineárního programování, nutričního problému, do prostředí školního stravování. Hlavním tématem je optimalizace sestavování jídelních lístků na základě zadaných omezení. Jedná se o sestavení čtyř jídelních lístků. Každý se skládá z dvaceti pokrmů, které jsou vybírány z definovaných množin. Omezení, která jsou v práci definována, primárně vycházejí z vyhlášek Ministerstva zdravotnictví České republiky. Model je charakterizován dle principů lineárního programování a vyřešen v modelovacím systému LINGO. Závěry této práce je možné implementovat do reálného sytému.
|
|
|
Nutriční problém - výživa koní
Svatoň, Jindřich ; Skočdopolová, Veronika (vedoucí práce) ; Šindelářová, Irena (oponent)
Tato práce se zabývá vytvořením denní krmné dávky pro různé typy koní. Cílem práce je za minimální finanční náklady vytvořit konkrétní krmnou dávku -- skládající se z různých krmiv pro koně při splnění podmínek na nutriční požadavky. Zohledněno je zde také několik dalších doporučení, která při výživě koní nesmějí být opomenuta. Při řešení této optimalizační úlohy je přihlédnuto ke stáří koně, k hmotnosti koně v dospělosti, k vynaložené koňské práci a k ročnímu období. Denní krmná dávka je sestavená a řešená pomocí lineárního programování, optimální řešení je pak nalezeno pomocí nástroje Řešitel v MS Excel 2007. Řešení úlohy má za cíl vytvořit model, který lze aplikovat v běžné praxi.
|
host ::
RSS.