Název: Využití nutričního problému v praxi - výživa kojenců
Překlad názvu: The use of nutritional problem in practice - infant nutrition
Autoři: Nguyen, Linh Mai ; Kuncová, Martina (vedoucí práce) ; Kozáková, Petra (oponent)
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2014
Jazyk: cze
Nakladatel: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstrakt: [cze] [eng]
Cílem práce je vytvoření jídelníček pro kojence s náhradní výživou. Práce je rozdělena na dvě částí. První část práce zaměříme na nutriční problém v teoretické rovině a v druhé části uplatníme tento problém v praxi, přičemž je nutno dodržet podmínky a požadavky na stravu, respektive energetické hodnoty, denní dávka bílkovin, tuků, vláknin a sacharidů. V práci se také seznámíme s optimalizačními systémy, konkrétně Řešitelem MS Excel a modelovacím systémem Lingo. The thesis is about infant nutrition. The aim is to create a menu for infants replacement feeding. The work is divided into two parts. The first part will focus on nutritional problems in theory and in the second part of this problem we apply in practice, is necessary to observe the conditions and requirements of food, or energy value, the daily dose of protein, fat, fiber and carbohydrates. The work is also about optimization systems, specifically MS Excel Solver and modeling system Lingo.
Klíčová slova: kojenecká výživa; nutriční problém; optimalizační systém Lingo; infant nutrition; modeling system Lingo; nutritional problem

Instituce: Vysoká škola ekonomická v Praze (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři VŠE.
Původní záznam: http://www.vse.cz/vskp/eid/49031

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-202251


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Vysoká škola ekonomická v Praze
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce