|
Rozdíly ve struktuře výnosu brambor vypěstovaných ekologickou a integrovanou pěstitelskou technologií
Erbenová, Veronika ; Hamouz, Karel (vedoucí práce) ; Milan, Milan (oponent)
Cílem této práce je zhodnocení vlivu ekologického pěstování v porovnání s konvenčním (integrovaným) pěstováním na výnos a jeho strukturu na základě výsledků vlastních polních pokusů.
Na zvolené téma jsem z odborné literatury sestavila literární rešerši. K dané tématice jsem v roce 2015 založila polní pokus v Dolní Brusnici na Trutnovsku se dvěma odrůdami brambor (Adéla a Marabel). Pokus byl založen ve dvou variantách integrovaného a ekologického zemědělství, každá ve čtyřech opakováních s dvanácti po sobě jdoucími trsy.
Z výsledků pokusu po statistickém hodnocení vyplynulo, že integrované pěstování průkazně zvyšuje výnos hlíz pod trsem v porovnání s ekologickým způsobem pěstování, a to v tomto případě o 23,1 %. U integrované varianty byl dosažen i vyšší průměrný počet hlíz pod trsem oproti ekologické variantě. Jednalo se však pouze o trend, výsledek nebyl průkazný. V hodnocení průměrné hmotnosti jedné hlízy se ukázal v pokusu opět trend k její nižší hodnotě v ekologickém zemědělství, ale pouze u odrůdy Marabel. Dále bylo hodnoceno poškození listové plochy plísní bramboru, které bylo větší u ekologického pěstování.
Výsledky této práce lze uplatnit při rozhodování o založení konvenčního (integrovaného) nebo ekologického porostu brambor pro produkci tržních hlíz. Současně chci zdůraznit, že výsledky jsou pouze jednoleté a nelze je zobecňovat. Lze na ně navázat při dalších pokusech.
|