|
|
Produkce sekundárních metabolitů v explantátových kulturách třezalky tečkované
Křížová, Šárka ; Martin, Jan (vedoucí práce) ; Kašparová, Marie (oponent)
Produkce sekundárních metabolitů v explantátových kulturách třezalky tečkované Šárka Křížová Diplomová práce Univerzita Karlova v Praze, Farmaceutická fakulta v Hradci Králové, Farmacie Klíčová slova: třezalka, elicitace, flavonoidy, peroxid vodíku, glutathion, neutrální červeň. Cílem diplomové práce bylo ovlivnit produkci sekundárních metabolitů (flavonoidů) v explantátových kuturách třezalky tečkované. K tomuto ovlivnění byla použita metoda elicitace, která spočívá v přídavku elicitoru (stresoru) do tkáňové kultury. V experimentu byly využity suspenzní a kalusové kultury Hypericum perforatum L. Jako potenciální elicitory byly přidávány peroxid vodíku, peroxid vodíku v kombinaci s Mg-ATP, glutathion a buněčné barvivo neutrální červeň, jejichž vliv na produkci flavonoidů byl sledován po 4 a 24 hodinách. Kultury byly kultivovány na médiu připraveném dle Murashigeho a Skooga s přídavkem růstového hormonu BAP a stimulátorem růstu α-NAO. Ke stanovení obsahu flavonoidů byla zvolena metoda HPLC. Peroxid vodíku zvýšil produkci flavonoidů zejména v suspenzních kulturách, v kalusových kulturách měly největší vliv glutathion (redukovaná forma) a neutrální červeň. K vůbec nejvyšší produkci flavonoidů v experimentu došlo po 24 h působení peroxidu vodíku v koncentraci 100 mg/l, kdy obsah hyperosidu v suspenzní...
|
|
|
Informovanost studentů vybraných škol v oblasti vybraných druhů nutraceutik
Homolková, Zuzana ; Váchová, Alena (vedoucí práce) ; Hanušová, Jaroslava (oponent)
Tématem této práce jsou doplňky stravy, jejich legislativa a další teorie s nimi spjatá, práce se blíže zaměřuje na rostlinná nutraceutika, z oblasti doplňků stravy určených k podpoře imunity na třapatku, rakytník a houbu hlívu, z doplňků stravy k podpoře psychiky na kozlík, jinan a třezalku, z doplňků stravy určených k podpoře formování postavy na kotvičník, garcínii a psyllium. Následně se téma zaměřuje na marketing nutraceutik, jeho moderní cesty a možnosti rozšiřování informovanosti studentů v této oblasti pomocí principů mediální výchovy. V praktické části je 112 studentům ve věku 15-19 let prezentována přednáška představující téma a vyzývající k zvýšení zájmu studentů o tuto problematiku. Zpětná vazba přednášky je zajištěna dotazníkem, jehož otázky odpovídají na předpoklady stanovené autorkou. KLÍČOVÁ SLOVA nutraceutika, mediální výchova, marketing, Echinacea, Garcinia, Pleurotus, Hippophae, Gingko, Plantago, Hypericum, Valeriana, Tribulus
|
|
|
Informovanost studentů vybraných školo v oblasti vybraných druhů nutraceutik
Homolková, Zuzana ; Váchová, Alena (vedoucí práce) ; Hanušová, Jaroslava (oponent)
Tématem této práce jsou doplňky stravy, jejich legislativa a další teorie s nimi spjatá, práce se blíže zaměřuje na rostlinná nutraceutika, z oblasti doplňků stravy určených k podpoře imunity na třapatku, rakytník a houbu hlívu, z doplňků stravy k podpoře psychiky na kozlík, jinan a třezalku, z doplňků stravy určených k podpoře formování postavy na kotvičník, garcínii a psyllium. Následně se téma zaměřuje na marketing nutraceutik, jeho moderní cesty a možnosti rozšiřování informovanosti studentů v této oblasti pomocí principů mediální výchovy. V praktické části je 112 studentům ve věku 15-19 let prezentována přednáška představující téma a vyzývající k zvýšení zájmu studentů o tuto problematiku. Zpětná vazba přednášky je zajištěna dotazníkem, jehož otázky odpovídají na předpoklady stanovené autorkou. KLÍČOVÁ SLOVA nutraceutika, mediální výchova, marketing, Echinacea, Garcinia, Pleurotus, Hippophae, Gingko, Plantago, Hypericum, Valeriana, Tribulus
|
|
|
Produkce sekundárních metabolitů v explantátových kulturách třezalky tečkované
Křížová, Šárka ; Martin, Jan (vedoucí práce) ; Kašparová, Marie (oponent)
Produkce sekundárních metabolitů v explantátových kulturách třezalky tečkované Šárka Křížová Diplomová práce Univerzita Karlova v Praze, Farmaceutická fakulta v Hradci Králové, Farmacie Klíčová slova: třezalka, elicitace, flavonoidy, peroxid vodíku, glutathion, neutrální červeň. Cílem diplomové práce bylo ovlivnit produkci sekundárních metabolitů (flavonoidů) v explantátových kuturách třezalky tečkované. K tomuto ovlivnění byla použita metoda elicitace, která spočívá v přídavku elicitoru (stresoru) do tkáňové kultury. V experimentu byly využity suspenzní a kalusové kultury Hypericum perforatum L. Jako potenciální elicitory byly přidávány peroxid vodíku, peroxid vodíku v kombinaci s Mg-ATP, glutathion a buněčné barvivo neutrální červeň, jejichž vliv na produkci flavonoidů byl sledován po 4 a 24 hodinách. Kultury byly kultivovány na médiu připraveném dle Murashigeho a Skooga s přídavkem růstového hormonu BAP a stimulátorem růstu α-NAO. Ke stanovení obsahu flavonoidů byla zvolena metoda HPLC. Peroxid vodíku zvýšil produkci flavonoidů zejména v suspenzních kulturách, v kalusových kulturách měly největší vliv glutathion (redukovaná forma) a neutrální červeň. K vůbec nejvyšší produkci flavonoidů v experimentu došlo po 24 h působení peroxidu vodíku v koncentraci 100 mg/l, kdy obsah hyperosidu v suspenzní...
|
|
| |
host ::
RSS.