Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 2 záznamů.  Hledání trvalo 0.00 vteřin. 
Psychoreologie opalovacích mlék
Štern, Petr ; Pokorný, J.
Psychoreologie zkoumá vztahy mezi reologickými a texturními parametry. Opalovací mléka jsou z reologického hlediska pseudoplastické tekutiny. Všechna sledovaná mléka prokázala dobrou roztíratelnost a stabilitu při dynamických testech. Reometricky stanovená zdánlivá viskozita závisí jak na teplotě tak i na obsahu pigmentu.
Reologické a texturní charakteristiky emulzí typu olej-voda
Štern, Petr ; Valentová, H. ; Pokorný, J.
Byly stanoveny funkční závislosti mezi reologickými a texturními (senzorickými) charakteristikami emulzních systémů. Jako příklad byly zvoleny pomazánky typu majonéz - emulze oleje ve vodě. Byly zjištěny těsné funkční vztahy mezi senzorickou a zdánlivou viskozitou.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.