|
| |
|
|
Analýza vybraných prvků logistického systému ve společnosti Východočeská tiskárna spol.s r.o.
Kříž, Daniel ; Mervart, Michal (vedoucí práce) ; Bartoníček, Luděk (oponent)
Tato práce je zaměřená na analýzu vybraných částí logistického systému ve společnosti Východočeská tiskárna s.r.o. V první části jsou vysvětleny teoretické základy nutné pro pochopení následujících analýz a hodnocení založených na principech logistiky. Samotné analýzy jednotlivých prvků logistického řetězce jsou hlavní náplní druhé části práce. Blíže jsou hodnoceny různé způsoby dopravy směrem do i ven z podniku, je potvrzena výhodnost použití vlastní dopravy vzhledem k nákladům a závěr práce hodnotí aktuální informační systém podniku spolu s analýzou cyklu zákaznické objednávky. Jako poslední jsou popsány aktuální důvody, proč se v tuto chvíli podniku nehodí/nevyplatí zavádět systém čárových kódů.
|
|
|
Logistic processes and management in L'Oréal Czech Republic
Korbeľová, Miroslava ; Jirsák, Petr (vedoucí práce) ; Šenkýřová, Kateřina (oponent)
Diplomová práce na téma Řízení logistiky a procesů ve společnosti L'Oréal Česká Republika v teoretické části popisuje fungování, principy a trendy Supply Chain Managementu s důrazem na procesy plánování prodejů a řízení zásob. V praktické části jsou tyto poznatky aplikovány na společnost L'Oréal Česká Republika. Práce se hlouběji zabývá procesy a provázaností jednotlivých článků logistického řetězce ve firmě a na konkrétní divizi bude zobrazena tzv. value stream mapa. Zvýšená pozornost je věnována identifikaci slabých stránek zejména v oblasti plánování poptávky a využití analýzy out of stock v praxi.
|
|
|
Analýza organizace výroby ve vybraném podniku se zaměřením na možnosti uplatňování procesního řízení
VÁCLAVÍKOVÁ, Eva
Diplomová práce je zaměřena na problematiku organizace výroby ve vybraném podniku, který se zabývá výrobou a zpracovnáním masa. Dále na uplatňování procesního řízení. V úvodu je vysvětlen pojem konkurence a její vliv na podnikové strategie. Dále jsem popsala logistické řetězce a konkurenci mezi nimi. Pomocí výrobních a ekonomických výsledků jsem zhodnotila situaci v podniku, jak se změnilo množství a cena výrobků v roce 2006 oproti roku 2005. Dále jsem popsala organizační strukturu v podniku a zároveň odpovědnosti vedoucích pracovníků. Pomocí SWOT analýzy jsem poukázala na slabé stránky, které se podnik musí snažit potlačovat pomocí silných stránek a zároveň zaručit připravenosti podniku na příležitosti a ohrožení, vyplývající z konkurence. Součástí vlastní práce je popis hlavních procesů v podniku od zpracování objednávek přes zásobování a dodavatele surovin. Konkrétní výběr a hodnocení dodavatele je znázorněn na modelovém příkladu. Dále jsem se zabývala výrobou, její organizací, plánování a řízením. V neposlední řadě také skladováním a expedicí. Posledním procesem je v organizaci distribuce. Popsala jsem české a zahraniční řetězce. Závěr práce je zaměřen na zhodnocení ekonomické situace, hlavních procesů v podniku a zhodnocení dosavadní struktury řízení.
|
|
|
Řízení dopravy a skladování produktů v logistických řetězcích, vyžadujících pro zboží úpravu teploty
VEJSADOVÁ, Stanislava
Diplomová práce je zaměřena na problematiku řízení dopravy a skladování produktů v logistických řetězcích ve vybraném podniku. V úvodu je vysvětlen pojem konkurence a důležitost logistiky v dopravě. Dále jsem popsala logistické řetězce, problémy a jejich řešení. Součástí vlastní práce je popis hlavních procesů v podniku od nákupu, výroby a distribuce mléka a mléčných produktů. Popis svozu mléka do mlékáren, jeho zpracování a skladování až po expedici. Jsou zmíněny dodavatelské vztahy, postup objednávání, odbyt a zásobování. Poukázala jsem na provázanost všech společností Madeta Group a.s. a popsala jsem organizační strukturu v podniku a zároveň odpovědnosti vedoucích pracovníků. Práce je zaměřena i na současný stav v podniku {--} ceny mléka, vývoz suroviny do Německa, omezení výroby a následné zavírání poboček, nárůst ceny másla a zhodnocení situace. Závěr práce je zaměřen na zhodnocení celého podniku, ekonomické situace a zhodnocení logistiky daného podniku.
|
|
|
Nákup a zásobování v podniku Jihočeská zelenina a.s.
Čadková, Hana ; Vinš, Marek (vedoucí práce) ; Boháč, Oldřich (oponent)
Název mé bakalářské práce je Nákup a zásobování v podniku Jihočeská zelenina a.s. Tato práce je rozdělena do dvou částí. První část je teoretická a je použita jako podklad pro druhou praktickou část. V této části je popsána minulá činnost v letech 2003-2008 a současná situace ve společnosti. Cílem této práce bylo zmapování činnosti podniku v oblasti nákupu a zásobování a navrhnutí možných řešení, jak zlepšit jednotlivé aktivity v tomto podnikovém úseku.
|
|
|
Subway. Logistické řešení pro střední a východní Evropu
Benschová, Šárka ; Pernica, Petr (vedoucí práce) ; Grossová, Petra (oponent)
Subway je s cca 29.700 pobočkami v 87 zemích světa vedoucím řetězcem franšízových restaurací rychlého občerstvení, který se specializuje na zdravou stravu. 47 obchodů se nachází v České republice, Polsku, Maďarsku a Chorvatsku, oblasti, která je momentálně středem pozornosti pro další rozvoj řetězce. Koncepce zásobování v této oblasti je však nejednotná a vede k neúměrně vysokým nákladům a nárokům na management obchodů, proto vyvstává akutní potřeba sjednocení logistického systému. Pro všechny pobočky v oblasti zůstanou dva až tři lokální dodavatelé zajišťující dodávky zeleniny, nápojů a místních specialit; ostatní zboží bude dodáváno jedinou logistickou společností formou konsolidované dodávky. V práci je navržena nová logistické koncepce zajištění dostupnosti zboží potřebného pro správný chod všech poboček Subway ve střední a východní Evropě v kontextu integrace, sjednocení a zjednodušení logistických řetězců a zefektivnění jejich řízení, a to z pohledu poskytovatele logistických služeb. Úloha je řešena ve třech částech - přeprava zboží od výrobců do skladu, jeho rozvoz na jednotlivé pobočky a sklad samotný, a to včetně nákladových propočtů. Z analýzy umístění dodavatelů a obsluhovaných poboček vyplývá vhodné umístění skladové jednotky v blízkosti Prahy. Zboží se dělí na mražené, chlazené a suché a nepotravinářské. Je vyčíslena spotřeba jednotlivých druhů zboží a navržen způsob zásobování skladu, dopravní prostředky, počet řidičů, konsolidace na dodávkových trasách a jejich frekvence. Zásobování 47 obchodů proběhne speciálními dopravními prostředky s kombinovaným přepravním prostorem umožňujícím oddělenou přepravu jednotlivých druhů zboží s pohyblivými přepážkami , a to na pěti trasách vždy mezi 7:00-23:00 hod v každé zemi ve stejný den. Sklad je klíčový pro konsolidaci zásilek dle požadavků jednotlivých obchodů, a to v souladu s principem FIFO. Skladuje se 70 položek zboží ve třech částech skladu, a to v příhradových regálech s podélným zakládáním s kapacitou 168 paletových míst ve výši 4 palet. Manipulace probíhá nízko- a vysokozdvižným a vychystávacím vozíkem. Limitní sklad je obdélníkový o ploše 122,4 m2, měsíční náklady jsou 485,- Kč na paletové místo, ve skladu mraženém a chlazeném o 15,- Kč na místo vyšší. Celkové náklady na zajištění zásobování všech poboček restaurací Subway v celé oblasti jsou součtem nákladů na pořízení zboží, jejich dopravu od dodavatele do skladu, skladové operace a rozvoz zboží na jednotlivé pobočky.
|
|
|
Optimalizace zásobování výrobní haly ve vybraném podniku
Tuscherová, Helena ; Lukšů, Vladimír (vedoucí práce) ; Šafránek, Ondřej (oponent)
Cílem práce je narvhnout způsob fyzického zásobování výrobní haly a přizpůsobit tak logistický proces standardům vybrané firmy. Popis a zhodnocení současného stavu zásobování výrobní haly vybrané firmy. Aplikace principů štíhlé logistiky ve výrobní hale ve zkoumaném podniku. Analýza zjištěných problémů v procesu zásobování výrobní haly ve vybraném podniku. Návrh nápravných opatření pro odstranění vytipovaných problémů.
|
|
|
Supply Chain Management ve farmaceutické firmě
Rögnerová, Zuzana ; Pernica, Petr (vedoucí práce) ; Vácha, Jiří (oponent)
Logistický řetězec farmaceutického průmyslu je čím dál tím více složitější a propojenější a tak je nezbytné pro většinu společností disponovat spolehlivým a bezpečným distribučním systémem. Pod rostoucím tlakem na snižování cen je pro každou společnost nutné řídit svůj dodavatelský řetězec tak, aby byla schopna dodávat na trh kvalitní produkty za příznivé a konkurenceschopné ceny. Jen takto je schopna obstát v tvrdé konkurenci.
|
|
|
Řešení vybraných problémů v rámci mikrologistiky daného podniku
Vinický, Jaroslav ; Lukšů, Vladimír (vedoucí práce) ; Lukšů, Vladimír (oponent)
Práce hodnotí možnosti zavedení dílčích logistických, kvalitativních a výrobních procesů při plánování výrobní linky. V práci jsou popisovány jednotlivé metody, které umožňují docílit zkapacitnění výrobní linky. V oblati mikrologistiky se jedná především o formy zásobování - milkrun, zásobování zezadu, přeseřízení v taktu, nivelizace, v oblasti kvality - Poka-Yoke, 5S a v oblasti výroby - Hanedashi, ztaktování linky, flexibilní počet lidí na lince.
|
host ::
RSS.