|
|
MORAVSKÉ VINAŘSKÉ CENTRUM BRNO
Hostinský, David ; Velička, Jaroslav (oponent) ; Dýr, Petr (vedoucí práce)
Diplomová práce byla zpracována jako architektonická studie Moravského vinařského centra v Brně na základě zadání. Cílem bylo vytvoření polyfunkčního objektu, který má sloužit jako centrum vinařství na Jižní Moravě a také jako kulturní centrum spjaté s vínem a gastronomií. Byl vytvořen návrh budovy s pěti nadzemními a jedním podzemním podlažím situovaný v řadové zástavbě na ulici Hlinky, která je historicky spjata s pěstováním a výrobou vína. Součástí vinařského centra je restaurace, hotel, galerie, vinárna, prodejny, kongresové sály, kanceláře Vinařského Institutu a garáže s automatickým zakládacím systémem.
|
|
|
MORAVSKÉ VINAŘSKÉ CENTRUM BRNO
Jedrzejková, Ivana ; Myslín,, Jiří (oponent) ; Dýr, Petr (vedoucí práce)
Tématem diplomové práce bylo vytvoření studie stavby Moravského vinařského centra v Brně (dále jen MVC Brno). Hlavním cílem se stal návrh polyfunkčního objektu s konceptem částečného využití stávající sítě podzemních sklepů. Objekt je dělen na 7 funkčních celků s nabídkou služeb v oblasti kultury, vzdělávání, gastronomie, rekreace a výroby. Forma MVC vychází z myšlenky propojení důležitých bodů a to Výstaviště a Žlutého Kopce, dalším cílem bylo vytvoření veřejného prostoru pro pořádání kulturních akcí a rekreaci. Součástí zadání bylo i menší urbanistické řešení sousedních pozemků a reagování na územní plán města Brna. Navržena parková úprava zeleného pruhu osově spojující právě Výstaviště a Žlutý Kopec a nová příjezdová komunikace z ulice Vinařská. Snahou bylo i omezení počtu parkovacích stání na terénu, parkovací místa jsou tedy dělena na terénní a parkování v plně automatizovaném zakladačovém systému, který je součástí objektu MVC Brno.
|
|
|
Vzduchotechnika hotelu
Vičan, Martin ; Šikula,, Ondřej (oponent) ; Gebauer, Günter (vedoucí práce)
Závěrečná práce se zabývá vzduchotechnikou hotelu. Řešena je zejména společenská část, kterou tvoří přednáškový sál, vinárna a salonek. Projekt se konkrétně zabývá výpočtem tepelných bilancí, průtoků vzduchu, návrhem distribučních prvků, dimenzováním potrubí, úpravami vzduchu, návrhem vzduchotechnických zařízení, útlumem hluku, tepelnými izolacemi potrubí a chlazením pro vzduchotechniku.
|
|
|
Novostavba penzionu s vinárnou v Šardicích
Nedůchalová, Ludmila ; Nováková, Eva (oponent) ; Kolář, Radim (vedoucí práce)
Diplomová práce se zabývá návrhem penzionu s vinárnou. Objekt se nachází na okraji obce Šardice. Jedná se o podsklepený jednopodlažní objekt s obytným podkrovím a je zastřešen sedlovou střechou s vikýři. Půdorys budovy je obdélníkový s vchodem orientovaným na severovýchod. V prvním podlaží se nachází restaurace se zázemím a pokoje pro hosty, z nichž dva jsou řešeny jako bezbariérové. Ve 2NP se nachází pouze pokoje pro hosty. Konstrukční systém budovy je zděný. Nosné svislé konstrukce jsou tvořeny ztraceným bedněním v 1PP, pórobetonovými tvárnicemi pro obvodové zdivo a vápenopískovými tvárnicemi pro nosné vnitřní zdivo. Vodorovné nosné konstrukce jsou tvořeny z předpjatých dutinových stropních panelů. Nosnou konstrukci krovu tvoří vaznicová soustava.
|
|
|
Vinařství
Holásek, Jakub ; Sedlák, Radek (oponent) ; Benešová, Romana (vedoucí práce)
Diplomová práce řeší projektovou dokumentaci vinařství v Bořeticích u Hustopečí. Objekt je složen z funkčních částí vinárny, výrobny vína a rodinného domu investora. Navržený objekt má dvě nadzemní podlaží a je zasazen ve svažitém terénu. Rodinný dům je umístěn nad výrobnou vína. Zastřešení objektu je pultovými a plochými střechami.
|
|
|
Obnova a nové využití zámku v Moravském Krumlově
Nováková, Adela ; ČKA, Petr Keith, autorizovaný architekt (oponent) ; Vojtová, Lea (vedoucí práce)
Předmětem diplomové práce je architektonická studie nového využití zámku Moravský Krumlov. Objekt zámku bude nově sloužit jako hotel, bude zde umístěn kongresový a koncertní sál, kavárna, restaurace, administrativní zázemí, 2 prostory k pronájmu, v suterénu bude vinárna, stávající prostory galerie budou zachovány pro účely prezentace uměleckých děl a výtvarná sympozia. Objekt bývalých koníren bude využit pro fitness studio, tělocvičny, bowlingovou hernu, jako místo pro relaxaci a sportovní vyžití. Pod hlavním nádvořím, v prostoru mezi zámkem a konírnami, bude umístěno 2-poschoďové podzemní parkoviště přístupné rampou z ulice Zámecká. Nový záměr ctí, respektuje a snaží se co nejlépe využít původní, historické, architektonicko-technické zákonitosti zámku a zasahuje do nich jen minimálně.
|
|
|
Rodinný dům s vinárnou ve Vrbici
Zálešák, Roman ; Vlach, František (oponent) ; Štěpánek, Ladislav (vedoucí práce)
Tato bakalářská práce se zabývá návrhem projektu dvougeneračního rodinného domu s vinárnou ve Vrbici. Stavba leží ve svažitém terénu. Objekt je zcela podsklepený a má dvě nadzemní podlaží. Druhé nadzemní podlaží je řešeno jako podkroví. Rodinný dům má atypický tvar, který je zčásti zastřešen dvouplášťovou sedlovou střechou a z části dvouplášťovou pultovou střechou.
|
|
|
Rodinný dům s vinárnou
Hlavinková, Veronika ; Šibal, Jan (oponent) ; Králová, Zuzana (vedoucí práce)
Předmětem mé bakalářské práce je vypracování projektové dokumentace rodinného domu s vinárnou, v katastrálním území obce Litovel. Jedná se o třípodlažní samostatně stojící dům, který svým dispozičním řešením odpovídá podmínkám provozu budovy, tedy podmínkám pro čtyřčlennou rodinu. V prvním podzemním podlaží je umístěna provozovna, v prvním a druhém nadzemním podlaží se nachází obytná část. Konstrukční systém objektu je navržen ze systému POROTHERM s vnějším kontaktním zateplovacím systémem tloušťky 120 mm. Svislé obvodové nosné konstrukce 1.NP a 2.NP budou vyzděny z Porotherm 50 EKO+ a 1.PP ze ztraceného bednění ŽB 25. Vnitřní nosné stěny jsou z Porotherm 30 Profi a na nenosné vnitřní zdivo je použit Porotherm 11,5 AKU, kromě 2.NP, kde jsou použity sádrokartonové příčky RIGIPS tl. 150 mm. Vnější omítka je silikátová, rýhovaná se zrnitostí 2 mm v barvě světle hnědá. Schodiště je navrženo železobetonové monolitické. Konstrukce stropu tvoří keramobetonový systém Porotherm (nosníky Pot a vložky Miako) tl. 250 mm, pouze pod garáží je ŽB monolitický strop tl. 150 mm. Střecha je řešena jako krov se střešní krytinou z keramických tašek Tondach Hranice11 v barvě Amadeus černá. Dveře a okna jsou navržena plastová v mahagonové barvě, do garáže jsou navržena sekční vrata rovněž v barvě mahagonu. Podlahové krytiny jsou navrženy s přihlédnutím k využití resp. provozu jednotlivých místností, a to keramická dlažba resp. laminátová podlaha. Hlavním cílem mé práce bylo vyřešení dispozice pro daný účel, tj. návrh vhodné konstrukční soustavy, nosného systému a vypracování výkresové dokumentace včetně textové části. Bakalářská práce je zpracována ve formě projektové dokumentace ve stupni pro provedení stavby.
|
|
|
Podnikatelský plán nové pražské kavárny
Hartmanová, Kateřina ; Hartman, Ladislav (vedoucí práce) ; Svobodová, Ivana (oponent)
Cílem této diplomové práce je dokázat, že koncept popsané kavárny bude v praxi zajímavý a výdělečný. Práce je rozdělena na dvě části, teoretickou a praktickou. V teoretické části jsou uvedeny nutné informace, které by měl začínající podnikatel vědět. Následně je zde popsána struktura podnikatelského plánu. Praktická část využívá informací získaných z teoretické části a obsahuje samotný podnikatelský plán kavárny "SIESTA café e vino". Je zde zpracována analýza trhu, konkurence, zákazníků, finančního plánu a nakonec SWOT analýza a analýza rizik. Praktická část je zakončena celkovým posouzením a zhodnocením plánu z hlediska proveditelnosti.
|
|
|
Interiérový zařizovací prvek pro prezentaci vín do vinárny
Chloupek, Václav
V bakalářské práci je zkoumána problematika návrhu interiérového prvku pro prezentaci vín a jeho následné užití při rekonstrukci vinárny. Práce se zabývá analýzou současného stavu vinárny a problematikou požadavků kladených na veřejný interiér pohostinských zařízení. Práce se také okrajově zabývá historií vinařství. Na základě těchto kritérií byl vypracován návrh rekonstrukce vinárny na ulici Česká v Brně a návrh nábytkového prvku pro prezentaci vín do klenby. Tento prvek by měl být funkční, estetický a bezpečný.
|
host ::
RSS.