|
|
Vliv různých zdrojů dusíkatých látek na užitkovost a metabolismus dojnic
Lužová, Veronika
Cílem diplomové práce bylo zhodnocení úrovně výživy dojnic ve vybraném zemědělském podniku s následným experimentem v podobě změny zastoupení sóji, řepky a slunečnice v bílkovinném koncentrátu, který je součástí krmné dávky dojnic. Experiment se konal v Bohuňovicích s.r.o. v roce 2022, kde byla krmná dávka upravena na čtyři měsíce v podobě změny složení bílkovinného koncentrátu (před změnou 60 % zastoupení sójového a 30,8 % řepkového extrahovaného šrotu a po změně 45,8 % řepkového, 30 % sójového a 15 % slunečnicového extrahovaného šrotu). Sledování bylo zaměřeno na dojnice v první fázi laktace, kde každý měsíc byla zhodnocena dojivost a vybrané složky mléka. Následně byl zhodnocen vliv změny krmné dávky na užitkovost dojnic a vybrané složky mléka. Dále byly zhodnoceny ekonomické ukazatele upravené krmné dávky. Během sledovaného období bylo zjištěno, že krmná dávka odpovídala potřebám živin u dojnic v první fázi laktace, ale v letních měsících vykazovala nedostatek dusíkatých látek a energie. Průměrná denní dojivost se na konci sledovaného období mírně neprůkazně snížila, ale upravená krmná dávka neměla průkazný vliv na užitkovost dojnic. Dále bylo zjištěno, že upravená krmná dávka má statisticky průkazný vliv na zvýšení obsahu tuků, bílkovin, močoviny a volných mastných kyselin v mléce. Z výsledků vyplynulo, že upravená krmná dávka měla optimální množství energie a dusíkatých látek a že po zvýšení podílu řepky, snížení podílu sóji a zařazením slunečnicového extrahovaného šrotu zajišťovala krmná dávka vyrovnanější obsah dusíkatých látek, hodnocený dle koncentrace močoviny v mléce, a došlo ke zvýšení hlavních složek mléka (bílkovina, tuk).
|
|
|
Analýza mléčné užitkovosti dojnic českého strakatého skotu v průběhu roku ve vybraném chovu
Čurda, Jaroslav
Cílem této bakalářské práce byla analýza mléčné užitkovosti u dojnic českého strakatého skotu v průběhu jednoho kalendářního roku ve vybraném chovu. Za tímto účelem bylo provedeno 12 měření v jednotlivých měsících, kdy mezi sledované parametry patřila fáze laktace (dny), pořadí laktace (n), dojivost (kg mléka) a složky v mléce, konkrétně tuk (%) a bílkovina (%). Z výsledků je patrné, že vliv ročního období mělo průkazný vliv na množství nadojeného mléka (kg) a na složky v mléce (tuk, bílkovina). Nejvyšší denní užitkovosti dosahovaly dojnice v jarních měsících a nejnižší v podzimních a zimních měsících (P < 0,01). Nejvyššího obsahu tuku a bílkoviny bylo dosaženo v podzimních a zimních měsících (P < 0,01). Vliv pořadí laktace na mléčnou užitkovost byl vysoce průkazný. Nejvyšší mléčnou užitkovost dojnice dosahovaly na 3. laktaci. Nejvyššího obsahu tuku, bílkoviny a laktózy bylo dosaženo na 1. laktaci (P < 0,01). Vliv fáze laktace na mléčnou užitkovost byl statisticky průkazný, kdy nejvyšší dojivost byla dosažena v prvních 100 dnech laktace. Nejnižší pak ve 301 a více dnech. Obsah sledovaných mléčných složek (tuk, bílkovina) byl nejvyšší ve 301 a více dnech (P < 0,01).
|
|
|
Vztah negativní energetické bilance a poruch reprodukce u dojnic
Drlíčková, Zuzana
Bakalářská práce je zaměřena na nadměrnou negativní energetickou bilanci (NEB) u dojnic, vzniklou v důsledku vysoké mléčné užitkovosti, a její dopady na reprodukční výkonnost. Cílem bylo přiblížit zásady výživy dojnic, vznik, důsledky a monitoring NEB a popsat vzájemné souvislosti s metabolickými a reprodukčními poruchami. V praktické části byla realizována analýza chovu dojnic (n = 177) holštýnského skotu v období od 1. ledna do 30. června 2022. Vyhodnocení poruch reprodukce bylo provedeno na základě veterinárního vyšetření a sonografického vyšetření lineární rektální sondou reprodukčním technikem. Ze všech sledovaných dojnic byla detekována zadržená placena u 10,73 %, zánět dělohy u 31,07 %, folikulární cysty u 16,38 % a luteální cysty u 5,65 %. Prevalence výskytu NEB byla určena pomocí individuálních vzorků mléka, odebíraných v rámci kontroly užitkovosti. K analýze byly využity vzorky odebrané 5. – 30. den po otelení a 31. – 60. den po otelení. U pozorovaných složek mléka (aceton, beta-hydroxybutyrát, poměr tuku a bílkovin) byla zjištěna statisticky průkazná (p < 0,05) pozitivní korelace a statisticky průkazně (p < 0,01) vyšší koncentrace v prvním vzorku po otelení oproti druhému vzorku. U vybraných složek byly použity k hodnocení hraniční hodnoty indikující riziko nadměrné NEB a ketózy: koncentrace acetonu ≥ 0,12 mmol/l, beta-hydroxybutyrátu ≥ 0,10 mmol/l a poměr tuku a bílkovin ≥ 1,3. Při zhodnocení prvních vzorků po otelení byly hodnoty překročeny průměrně u 48,77 % dojnic a v případě druhých vzorků u 31,64 % dojnic. Poměr tuku a bílkovin byl využit pro zhodnocení vztahu NEB a poruch reprodukce. Hraniční hodnota (≥ 1,3), indikující riziko NEB, byla překročena u 90 dojnic, u kterých byl, ve srovnání s jedinci bez NEB, zjištěn vyšší výskyt zadržené placenty o 5,28 %, zánětu dělohy o 6,85 % a folikulárních cyst o 5,10 %. Výsledky analýzy prokázaly vyšší výskyt ovariálních cyst při vyšší užitkovosti (p < 0,01). U prvotelek docházelo k statisticky průkazně (p < 0,01) intenzivnější NEB oproti dojnicím na 2. laktaci a nejvyššímu výskytu zánětu dělohy. Výsledky práce dokládají souvislost vysoké užitkovosti, NEB a poruch reprodukce.
|
|
| |
|
|
Onemocnění paznehtů u dojnic
NOVOTNÁ, Michaela
Bakalářská práce je zaměřená na celosvětově problematické téma, kterým je onemocnění paznehtů u dojnic. Teoretická část pojednává o anatomii a fyziologii hrudních a pánevních končetin, dále o vlivech, které působí na stavbu a onemocnění paznehtu. Také se v této kapitole píše o infekčních a neinfekčních onemocněních paznehtů a prevenci. V praktické části byl sledován počet nemocných dojnic a druhy onemocnění paznehtů v podniku AGRA Březnice a.s. Do sledování bylo zapojeno 804 krav v období tří let, od ledna roku 2018 do prosince roku 2020. Během tohoto pozorování bylo zjištěno, že nejvíce se objevuje v chovu dermatitida a vředová onemocnění paznehtů. Onemocnění paznehtů postihuje okolo 50 % dojnic na všech laktacích. U nemocných krav dochází ke snížení mléčné užitkovosti.
|
|
|
Analýza reprodukčních ukazatelů v chovu dojnic
KOCOUR, Daniel
Cílem diplomové práce bylo vyhodnotit trendy ve vývoji reprodukčních ukazatelů v konkrétním chovu dojnic a definovat možné příčiny zjištěných problémů a navrhnout opatření k jejich odstranění nebo řešení. Literární přehled se zabývá fyziologií plodnosti krav, synchronizace říje, hormonální či nervové řízení pohlavního cyklu, působení vnitřních a vnějších vlivů na reprodukci dojnic, vliv reprodukce na mléčnou užitkovost a ekonomické souvislosti spojené s reprodukcí dojnic. Analýza reprodukce dojnic probíhala ve stádě krav českého strakatého skotu ZD Lukavec v okrese Pelhřimov. Celkem bylo do sledování zahrnuto 120 dojnic, které ukončily laktaci v období od 1. ledna 2022 do 31. prosince 2022. V rámci souboru bylo 40 dojnic na 1. laktaci, 40 dojnic na 2. laktace a 40 dojnic na 3. a vyšší laktaci. Za účelem vyhodnocení vlivů působících na reprodukční ukazatele (interval, inseminační index, délka servis periody a mezidobí) byl soubor dat tříděn podle věku při 1. otelení, pořadí laktace, období otelení, ročního období při 1. inseminaci, denního nádoje při vrcholu laktace, délky předchozího mezidobí, RPH otců pro plodnost dcer, RPH pro plodnost inseminovaného býka, výskytu mastitid a jiných onemocnění. Z výsledků vyplývá, že nejlepší reprodukční výsledky byly zjištěny u dojnic, které se poprvé otelily mezi 715. až 790. dnem, jalovice zapouštěné v pozdějším věku měly největší počet inseminací potřebných pro zabřeznutí v hodnoceném mezidobí (insem. index 3,6). Délka servis periody byla nejkratší u prvotelek. Pořadí laktace ale nemělo průkazný vliv na inseminační index. Krávy otelené v letních měsících (21.06.2021 až 23.9.2021) měly průkazně nejhorší ukazatele reprodukce. Roční období, kdy byla provedena 1. inseminace, ale reprodukční ukazatele významně neovlivnilo. Délka předchozího mezidobí významně ovlivnila jen délku inseminačního intervalu. Krávy s nejnižším denním nádojem na vrcholu laktace měly nejkratší servis periodu i mezidobí. Měly ale také nejnižší průměrné pořadí laktace. Vliv RPH otce pro plodnost dcer byl průkazný pouze u délky předchozího mezidobí, kdy dcery býků s nejvyšší RPH (?106) měly nejkratší mezidobí (386 dnů). Reprodukční ukazatele ale významně ovlivnila RPH inseminovaného býka pro vlastní plodnost.
|
|
|
Vliv onemocnění paznehtů na produkční výkonnost skotu
KLABOUCHOVÁ, Taťána
Onemocnění paznehtů je jednou z nejčastějších poruch zdraví vysokoprodukčních dojnic a limituje výkonnost a zdravotní stav zvířat držených ve stájích. Cílem práce bylo vyhodnotit výskyt onemocnění paznehtů a jeho vliv na mléčnou užitkovost krav v konkrétním chovu dojnic. V práci byl hodnocen vliv výskytu dermatitis digitalis (DD) a specificko-traumatických zánětů škáry paznehtní (ZŠP) na ukazatele mléčné užitkovosti (denní nádoj, obsah tuku, obsah bílkovin a počet somatických buněk v mléce) a na inseminační index v chovu holštýnských dojnic v letech 2021 a 2022. K vyhodnocení byl využit datový soubor údajů od 1 498 dojnic, kdy bylo zpracováno 15 245 záznamů z kontroly užitkovosti. Nejprve byly porovnány průměrné hodnoty ukazatelů mléčné užitkovosti měsíc před zjištěním onemocnění a měsíc po diagnóze onemocnění. V tomto případě byl prokázán statisticky významný rozdíl pouze v počtu somatických buněk (PSB) u DD, kdy tento ukazatel stoupl z původních 275 tis. na 487 tis. somatických buněk. Dále byly hodnoceny ukazatelé mléčné užitkovosti v měsíci po nálezu podle fáze laktace. Zde byl statisticky významný rozdíl zaznamenán v druhé fázi laktace (od 41. do 100. dne) u obsahu tuku krav se ZŠP, kdy u krav bez nálezu činil obsah tuku 3,59 % a u krav se ZŠP klesl na 3,29 %. Dále byl statisticky významný rozdíl zaznamenán ve čtvrté fázi laktace (201. - 304. den laktace) u obsahu bílkovin a počtu somatických buněk. Kdy byl nejvyšší obsah bílkovin zaznamenán u DD - 3,73 %, u krav bez onemocnění paznehtů byl obsah bílkovin 3,69 % a u krav se ZŠP klesl obsah bílkovin na 3,58 %. Počet somatických buněk u krav v této fázi laktace byl u krav bez onemocnění paznehtů 363 tis. a u krav s DD stoupl na 599 tis. Dále byl posouzen vliv onemocnění paznehtů na inseminační index. U tohoto ukazatele nebyl zjištěn rozdíl mezi kravami bez onemocnění a s onemocněním paznehtů. Byl ale zjištěn průkazný vliv inseminačního technika, který prováděl inseminaci. Při posouzení vlivu onemocnění podle jeho druhu byl zjištěn průměrný inseminační index u krav s DD 2,10 a u krav se ZŠP 2,31. Rozdíl byl ale průkazný pouze u jednoho inseminačního technika.
|
|
|
Měření vybraných kvalitativních parametrů mléka při dojení skotu
KAŠPAR, Roman
Pro zajištění kvality dojeného mléka je potřeba přesně dodržovat hygienické postupy jak při jeho získávání, tak i při ošetřování a skladování. Diplomová práce je zaměřena na sledování kvality mléka v korelaci s brzkou detekcí onemocnění dojnice pomocí moderních technologií. V literární části je seznámení s obecnou problematikou kvality mléka. V metodice práce je porovnání přesnosti různých metod pro detekci kvality mléka. Pomocí těchto metod lze identifikovat pokročilé onemocnění anebo onemoc nění na raném začátku. Při včasné diagnostice lze rychle zahájit adekvátní léčbu a ušetřit finanční prostředky. Nejvyšší přesností jsou výsledky z kontroly užitkovosti (KU), ale tyto laboratorní metody jsou finančně a časově nákladné. Druhé měření bylo provedeno pomocí optické metody prostřednictvím přenosného přístroje Ekomilk Horizon. Tato metoda je levná, ale oproti ostatním je nejméně přesná. Třetí měření bylo pomocí dojícího robotu. Tato metoda je přesná na úkor vysoké pořizovací ceny, ovšem její provozní náklady jsou poměrně nízké.
|
|
|
Hodnocení účinnosti systému řízení reprodukce dojnic
DURČANSKÁ, Michaela
Tato diplomová práce se zaměřuje na hodnocení různých systémů řízení reprodukce uplatňovaných ve stádech vysokoužitkových dojnic. V teoretické části je popsán význam plodnosti z hlediska rentability chovu, hodnocení ukazatelů plodnosti a systémy řízení reprodukce skotu včetně manažerských programů pro řízená stáda. V praktické části jsou popsány záznamy reprodukčních ukazatelů ze čtyř stád s různým řízením reprodukce a porovnány vybrané ukazatele za rok 2022.
|
|
|
Zhodnocení výskytu environmentálních mastitid ve vybraném chovu dojného skotu
BÍLÝ, David
Mastitidy jsou jedním z nejčastějších onemocnění dojeného skotu na celém světě. Cílem této práce bylo zhodnocení výskytu environmentálních mastitid a ekonomic-kých dopadů mastitid ve vybraném chovu dojeného skotu za období 2019-2022. Celkem bylo diagnostikováno 596 případů mastitid, z toho 78 % tvořily environ-mentální mastitidy. Zatímco počet případů kontagiózních mastitid za sledované období klesal (z 36 % na 6 %), počet environmentálních mastitid měl opačný trend. Ekonomické náklady na jednu dojnici se pohybovaly od 2 134 Kč do 4 527 Kč. Nej-větší položku tvořily ztráty mléka léčených dojnic.
|
host ::
RSS.