|
|
Zhodnocení vhodnosti poživatin, které jsou nejčastěji součástí svačiny žáků vybrané ZŠ ve věku od 11 do 15 let
Zemanová, Adéla ; Váchová, Alena (vedoucí práce) ; Hanušová, Jaroslava (oponent)
Bakalářská práce se zabývá svačinami žáků na 2. stupni základní školy. Výzkumným problémem je rozdíl mezi doporučenou zdravou svačinou a reálnými zvyklostmi. Cílem praktické části je zhodnotit stravovací návyky žáků ve věku od 11 do 15 let během přestávek. Co si děti ke svačině nosí, co doopravdy snědí a kdo jim svačiny připravuje. Porovnat druhy potravin ve školní svačině, zda je sladká či slaná a pitný režim. K získání dat byl použit kvantitativní výzkum, který byl prováděn na vybrané základní škole pomocí anonymního dotazníkového šetření v papírové podobě. Výzkumu se zúčastnilo 135 respondentů, z nichž jich bylo použito 130. Zúčastnilo se 53,1 % žen a 46,9 % mužů. Téměř všichni si do školy svačinu nosí denně, 2 respondenti ji nenosí nikdy, ostatní občas. Nejčastěji bylo uvedeno, že si svačinu nosí, aby ve škole neměli hlad, protože mají hlad nebo aby se mohli najíst. Nejčastější svačinou je namazané pečivo, s ovocem a/nebo zeleninou, druhá nejčastější je namazané pečivo s ovocem a/nebo zeleninou a sušenky a/nebo sladkost. Pitný režim je nedostatečný přibližně u tří čtvrtin respondentů. Přínosem práce je lepší přehled o tom, co děti jedí. V důsledku toho se mohou učitelé v hodinách výchovy ke zdraví nebo přírodopisu na některá témata zaměřit více, aby žáci měli lepší přehled o zdravé stravě a...
|
|
|
Vliv dysfagické diety na prevenci rizika malnutrice u seniorů
ZEMANOVÁ, Adéla
Tato bakalářská práce s názvem "Vliv dysfagické diety na prevenci rizika malnutrice u seniorů" se zabývá dysfagickou dietou, což je dieta podávaná při poruchách polykáni. Nejčastěji se poruchy polykání vyskytují po cévních mozkových příhodách, u neurodegenerativních chorob, nádorů hlavy, krku a jícnu a také u kriticky nemocných pacientů nebo u seniorů. Pro tuto práci jsem zvolila kvantitativní i kvalitativní výzkum, kterého se zúčastnila dvě nemocniční zařízení a jedno zařízení sociálních služeb pro seniory. Praktickou část jsem rozdělila do dvou podkapitol. V první se věnuji zpracování údajů z pozorování. Popisuji zde, jaká dieta je pacientům s problémy dysfagie v konkrétním zařízení podávána, jaké technologické postupy se při její přípravě používají a jaká jídla jsou v zařízení nejčastěji zařazována. V druhé části jsou vyhodnoceny pětidenní jídelníčky jednotlivých zařízení, které jsou porovnány s hodnotami z dietního systému zařízení. Z výzkumu vyplynulo, že pokud by pacient konzumoval veškerou stravu jemu podanou, nebyl by v riziku malnutrice, je totiž energeticky dostatečná a pokrývá potřeby seniorů. Avšak pouze ve dvou zařízeních se pacientům podávala strava s ohledem na pestrý výběr potravin, v jednom zařízení se pokrmy či jednotlivé potraviny častěji opakovaly. Estetika pokrmů v žádném zařízení neodpovídá mé představě o atraktivním vzhledu připraveného pokrmu a ani technologická úprava stravy v žádném zařízení neodpovídá požadavkům diety s upravenou texturou stravy - husté pyré. Je tedy pravděpodobné, že pacienti z důvodu malé pestrosti, špatné technologické úpravy nebo způsobu servírování, nebudou výživu tolerovat, protože, jak se říká, jíme i očima. Příjem by pak nebyl dostatečný a mohl by vést k riziku vzniku malnutrice. Nelze tedy jednoznačně říct, zda je dysfagická dieta prevencí rizika malnutrice u seniorů, avšak pokud by došlo kzachování pestrosti jídelníčku a dodržení zásad technologické úpravy, mohla by jí být.
|
|
| |
|
|
Substantiva se sufixem -ata a jejich české protějšky v paralelním korpusu InterCorp
ZEMANOVÁ, Adéla
Tato bakalářská práce se zabývá pokusem o vytvoření typologie českých protějšků italských substantiv se sufixem -ata. Teoretická část je zaměřena na uvedení sufixu -ata do kontextu italské derivace a poskytuje základní charakteristiky deverbálních a denominálních derivátů, které jeho prostřednictvím vznikají. Praktická část této studie popisuje nejprve tvorbu subkorpusu v paralelním korpusu InterCorp, který je následně použit při výzkumu vybraných odvozenin se sufixem -ata a jejich českých ekvivalentů. V závěru práce se nachází zhodnocení celého zkoumání a komentář k výsledkům.
|
|
|
Problems of teaching profession: teacher in France and i the Czech Republic
Zemanová, Adéla ; Klinka, Tomáš (vedoucí práce) ; Jančík, Jiří (oponent)
Název diplomové práce: Problematika učitelské profese: učitel ve Francii a v České republice Klíčová slova: Učitel, učitelská profese, postavení učitele, vzdělávací systém České republiky, vzdělávací systém Francie Abstrakt: Tato diplomová práce se věnuje problematice učitelského povolání. I přes velkou psychickou a fyzickou náročnost je tato profese dnes podceňovaná, prestiž i platy učitelů jsou nízké. Jedním z cílů práce je ukázat, že učitelská profese není tak jednoduchá, jak se veřejnost často domnívá, a představit její hlavní problémy. Práce se dotýká témat, jako je prestiž a autorita učitele, zdraví učitelů a stres ve škole nebo problémy učitelů začátečníků. Tematika učitelského povolání obecně je doplněna aktuálními čísly a daty vypovídajícími o postavení učitele a vzdělávacím systému v Čechách a ve Francii, případně v dalších evropských zemích. Dalším cílem této studie je tedy porovnat tyto informace, najít přednosti a nedostatky systémů, které mají dopad i na postavení učitele samotného, a naznačit možné cesty k jejich zlepšení. Zabýváme se zde například aktuálními problémy evropských systémů, financováním školství, platy učitelů nebo statusem učitele v Čechách a ve Francii. Práce se skládá z 5 částí, z nichž každá tvoří tematický celek propojující teorii s aktuální situací. Za přínos...
|
|
| |
|
| |
|
|
Effect of heat treatments with a pointed cooling on the mechanical compression properties of TiAl intermetalic
Petrenec, Martin ; Kruml, Tomáš ; Zemanová, Adéla ; Krahula, Karel
The influence of the graded cooling heat treatments on a change in the structure and the room temperature mechanical compression properties of cast Ti-44Al-8Nb intermetallic were studied. The coolings were the air cooling and the graded cooling which was composed of combination of furnace cooling and air cooling for selected two temperatures 1315 °C and 1200 °C. These selected temperatures were used from the measuring of the differential thermal analysis (DTA). All heat treatments used remold the cast nearly lamellar structure ?/?2 to the fully lamellar uniform structure and decreased the average grain size to the half. The air cooling and the graded cooling with temperature 1315 °C were produced in higher yield stress and lower plasticity due the very thin lamellar thickness and planar grain boundary. While higher plasticity and lower yield stress are obtained using the graded cooling with temperature 1200 °C. It is caused by the very thick lamellar spacing and locked grain boundaries.
|
|
|
Fázové rovnováhy v soustavách pro pájky bez olova
Vřešťál, J. ; Kroupa, Aleš ; Zemanová, Adéla ; Houserová, J. ; Pinkas, J.
V roce 2006 byla dokončena optimalizace parametrů soustav Bi-Pd a AG-In-Pd,zveřejněním v příslušných publikacích a zařazením parametrů do databáze COST 531.Dále byla provedena optimalizace parametrů pro výpočet fázového diagramu Bi-Sb-Sn a In-Sb-Sn,která byla rovněž dovedena do publikace v Journal of Alloys and Compounds a parametry zařazeny do databáze COST 531 a byla rozpracována optimalizace parametrů v soustavě Cu-In-Sn.
|
|
|
Termodynamické re-modelování systému Cu-Ni-Sn
Zemanová, Adéla ; Kroupa, Aleš
Cu-Ni-Sn systém je důležitý systém v bezolovnatém pájení. V rámci projektu COST 531 data pro binární systém Ni-Sn vyžadovala modifikaci. V termodynamické databázi, vysoko teplotní forma Ni3Sn fáze s D03 strukturou, byla modelována jako BCC_A2 fáze pro kompatibilitu s Cu-Sn systémem. Re-modelování této fáze bylo provedeno pomocí modulu Parrot v programu ThermoCalc a bylo dosaženo velice dobré shody mezi novým modelem této fáze a předchozími daty. Nicméně, bylo nezbytné také re-modelovat termodynamický popis ternárního systému Cu-Ni-Sn. Nová optimalizace byla založena na práci Miettinena, který se původně zaměřil na oblast bohatou mědí, a dále na experimentálních datech pro nižší teplotu.
|
host ::
RSS.