|
| |
|
|
Využití membránových procesů při výrobě piva
KAMENÍKOVÁ, Magdaléna
Tématem této bakalářské práce vytvoření literární rešerše o problematice využití membránových technologií v pivovarnictví. V první části se práce zabývá samotnou výrobou piva s důrazem na užívané filtrační procesy a historií jejich využití. Druhá část představuje výčet hledisek dělení samotných membránových procesů a typy užívaných membrán a membránových technologií včetně příkladů využití především při výrobě piva, případně v dalších potravinářských výrobách se zaměřením na výrobu nápojů. Popisuje jejich zásadní fyzikální a chemické vlastnosti, které zajišťují jejich funkčnost a předurčují možnosti využití. Poslední část práce pojednává detailně o membránových technologiích využívaných při specifických procesech při výrobě piva, například dealkoholizaci piva, separaci piva z odpadních kvasnic nebo studené stabilizaci, s důrazem na popis samotných procesů, používaných filtrů a srovnání s dalšími využívanými metodami.
|
|
|
Metodika stanovení výše náhrad škod způsobených vydrou říční (Lutra lutra)
Poledníková, K. ; Poledník, L. ; Hlaváč, V. ; Maštera, J. ; Mináriková, T. ; Rešl, D. ; Tomášková, L. ; Šíma, J. ; Toman, A. ; Pacovská, M. ; Kameníková, M. ; Beňová, M. ; Kratochvílová, M. ; Beran, V. ; Kadlečíková, Z. ; Růžičková, O. ; Hájková, Petra
Metodika stanovení výše náhrad škod způsobených vydrou říční na rybích obsádkách v rybnících popisuje přesný postup pro výpočet výše náhrad těchto škod včetně ukázky konkrétních příkladů a stanovuje postup při terénním šetření pro zpracovatele posudků. Je využitelná při zpracování odborných posudků k prokázání výše škody ve smyslu zákona č. 115/2000 Sb.
|
|
|
Financování psích útulků
Halterová, Markéta ; Nový, Jan (vedoucí práce) ; Kameníková, Marie (oponent)
Práce se zabývá financováním psích útulků, cílem je zjistit provozní náklady jednotlivých právních forem. Pro dosažení tohoto cíle bylo potřeba zjistit četnost jednotlivých právních forem psích útulků a zda existuje nějaká souvislost mezi právní formou a výší provozních nákladů.
|
host ::
RSS.