|
| |
|
|
Nemoc z pohledu vybraných světových náboženství
Koubková, Hana ; Bartůšková, Ludmila (vedoucí práce) ; Opatrný, Aleš (oponent)
Diplomová práce "Nemoc z pohledu vybraných světových náboženství" nejprve vymezuje související pojmy, jakými jsou zdraví, nemoc a náboženství, a dále pak představuje problematiku nemoci v buddhistickém, judaistickém, křesťanském a islámském pojetí. Informace jsou čerpány ze základních náboženských textů a dále pak z úvah odborníků, kteří se danou problematikou zabývali. Hlavním cílem diplomové práce je ukázat, jak dané náboženství pohlíží na příčiny nemoci a jak jsou tyto příčiny dávány do souvislosti s lidským hříchem. Jsou zde také reflektovány rozdíly, které plynou z historického vývoje i různých myšlenkových proudů v rámci jednotlivých náboženství. Dále je v práci sledováno, jaký dopad mají příslušná náboženská východiska na praktický život věřících v oblasti zdravotnické a sociální. V závěru jsou postoje jednotlivých náboženství srovnávány.
|
|
|
Slad, pivovarské mláto a možnosti jejich využití v pekárenské výrobě
Koubková, Hana
Tato diplomová práce se zabývá možnostmi využití odpadů při výrobě piva, zejména pivovarského mláta, pro pekařskou výrobu. V první časti práce je popsána vý-roba sladu a piva se zaměřením na vedlejší produkty a jejich využití. Praktická část zahrnuje dva pekařské pokusy, při kterých byly zhotoveny pekař-ské výrobky s obsahem různých druhů a frakcí mláta a byla provedena senzorická ana-lýza. Byly posuzovány následující parametry: tvar, barva kůrky, vůně, pružnost střídy, barva střídy, snadnosti ukousnutí, vlhkost střídy, konzistence, pocit v ústech po žvýkání, chuť a celkový dojem. Pekařské pokusy ukázaly, že nejoptimálněji se jeví přídavek 10 % čerstvého mláta za současného použití zlepšujícího přípravku Štaby. U druhého pokusu hodnotitelé označili za nejlepší pečivo s kombinací pšeničného a ječného mláta v poměru 50:50, rovněž v obsahu 10 %.
|
|
|
Nemoc z pohledu vybraných světových náboženství
Koubková, Hana ; Bartůšková, Ludmila (vedoucí práce) ; Opatrný, Aleš (oponent)
Diplomová práce "Nemoc z pohledu vybraných světových náboženství" nejprve vymezuje související pojmy, jakými jsou zdraví, nemoc a náboženství, a dále pak představuje problematiku nemoci v buddhistickém, judaistickém, křesťanském a islámském pojetí. Informace jsou čerpány ze základních náboženských textů a dále pak z úvah odborníků, kteří se danou problematikou zabývali. Hlavním cílem diplomové práce je ukázat, jak dané náboženství pohlíží na příčiny nemoci a jak jsou tyto příčiny dávány do souvislosti s lidským hříchem. Jsou zde také reflektovány rozdíly, které plynou z historického vývoje i různých myšlenkových proudů v rámci jednotlivých náboženství. Dále je v práci sledováno, jaký dopad mají příslušná náboženská východiska na praktický život věřících v oblasti zdravotnické a sociální. V závěru jsou postoje jednotlivých náboženství srovnávány.
|
|
| |
|
|
Německé dějepisectví v jižních Čechách na přelomu 19. a 20. století
KOUBKOVÁ, Hana
Předkládaná diplomová práce se věnuje německému dějepisectví v jižních Čechách na přelomu 19. a 20. století. Předmětem výzkumu jsou čtyři poloprofesionální regionální historikové, původem Němci, zabývající se jihočeskými dějinami, a to učitel a městský archivář Reinhold Huyer (1850-1928), místodržitelský archivář Karl Köpl (1851-1932), cisterciácký kněz Valentin Schmidt (1863-1927) a učitel a politik Franz Engelbert Vollgruber (1847-1917). První kapitola je zaměřena na vývoj německého dějepisectví v českých zemích, dále na vymezení, vývoj a představitele českých i německých regionálních dějin, především pak na jihu Čech. Druhá část zachycuje soukromé i veřejné životy sledovaných autorů. Třetí kapitola mapuje dílo regionálních historiků, které se primárně týkalo dějin jihočeského regionu, jejich cíle, témata, jimž se nejčastěji věnovali, prameny a literaturu, z níž vycházeli, ediční činnost a přínos k poznání místních dějin. Poslední kapitola přináší bibliografii prací Huyera, Köpla, Schmidta a Vollgrubera. Po závěru, který shrnuje výsledky celého výzkumu, následuje seznam použitých pramenů, literatury a prezentace příloh. Práce vznikla převážně na základě prostudování osobních fondů německých historiků, jejich samostatných publikací a regionálního tisku, v němž nejčastěji otiskovali své příspěvky k místním dějinám.
|
|
|
Studium faktorů ovlivňujících produkci bioetanolu z obilných a ovocných rmutů
Koubková, Hana
Tato práce se zabývá popisem výroby etanolu určeného pro potravinářské účely a průmyslovou výrobou bioetanolu, sloužícího jako pohon pro dopravní prostředky. Pozornost je zaměřena na přípravu obilných a ovocných rmutů. Součástí práce je také vyhodnocení výtěžnosti bioetanolu u vybraných odrůd pšenice pěstovaných v lokalitě Obora. Výsledky pokusů ukázaly na vysokou výtěžnost bioetanolu u odrůd pekařské jakosti B. Nepotvrdilo se, že odrůdy s nižší pekařskou kvalitou vykazují vyšší výtěžnost etanolu. Zároveň bylo zkoumáno, zda obsah škrobu výrazně ovlivňuje výtěžnost bioetanolu. Nebylo prokázáno, že vyšší obsah škrobu má zásadní vliv na produkci bioetanolu.
|
|
| |
|
|
Reinhold Huyer (1850-1928). Život a dílo regionálního historika a městského archiváře
KOUBKOVÁ, Hana
Předložená bakalářská práce je pokusem o první komplexnější zachycení života, veřejné činnosti a díla středoškolského učitele, městského archiváře a regionálního historika Reinholda Huyera (1850-1928). Práce je rozdělena do tří kapitol. První kapitola popisuje osobní život Reinholda Huyera, jeho studium, rodinu, život v Českých Budějovicích a poslední roky strávené na Dobré Vodě u Nových Hradů. Druhá kapitola pojednává o působení profesora Huyera v německých spolcích ve městě (Deutscher Böhmerwaldbund, Deutsche Liedertafel), o jeho práci ve škole a v městském archivu. Třetí kapitola je zaměřena na dílo Reinholda Huyera. Po závěru, který rekapituluje životní osudy a činnost této osobnosti, následuje seznam použitých pramenů, literatury a prezentace příloh. Práce vznikla na základě prostudování regionálního tisku a Huyerovy dosud nezpracované osobní pozůstalosti uložené ve Státním okresním archivu v Českých Budějovicích.
|
|
|
Drogové závislosti u žáků střední odborné školy
KOUBKOVÁ, Hana
Bakalářská práce se zabývá drogovými závislostmi u žáků střední odborné školy. Teoretická část poskytuje informace o drogové problematice, příčinách vzniku závislosti, vývoji a důsledcích závislosti na návykových látkách. Dále se zabývá drogovou prevencí, především možnostmi primární drogové prevence na středních školách, jejími zásadami a účinnými složkami.Praktická část obsahuje předpoklady, které se týkají problematiky návykových látek u žáků střední školy. Předpoklady jsou potvrzeny nebo vyvráceny výzkumnou sondou, která měla podobu dotazníku. Tento dotazník obsahoval 17 otázek, na které respondenti odpovídali písemnou formou. Respondenti byli žáky střední odborné školy v Českých Budějovicích.
|
host ::
RSS.