|
|
Vyhodnocení produkčních vlastností ovcí plemene suffolk a charollais v ekologickém chovu
VOSTŘÁKOVÁ, Veronika
Cílem diplomové práce je vyhodnocení produkčních vlastností dvou plemen - suffolk a charollais. Data k vyhodnocení vlastností byla získána z kontroly užitkovosti od roku 2016 - 2019, a poté srovnána s celorepublikovými výsledky. Práce se zejména zaměřuje na plodnost, oplodnění, odchov, počet ovcí v reprodukci, intenzitu, vyhodnocení růstové schopnosti jehňat po narození, úhyn jehňat a rozdíly v počtu ovcí s jedináčky, dvojčaty, trojčaty a čtyřčaty. Nejnižšího oplodnění u obou plemen bylo dosaženo v roce 2016 . U plemene suffolk bylo v roce 2016 průměrné oplodnění 94,1 %. U plemene charollais bylo v roce 2016 procento oplodnění 97,2 %. Ve srovnání s celorepublikovými výsledky je průměrné oplodnění na Farmě Bočan vyšší u plemene suffolk o 4,9 %. Průměrná plodnost na obahněnou ovci od roku 2016 - 2019 u plemene suffolk byla 147,4 %. U plemene charollais byla za sledované období průměrná plodnost 159,3 %. Průměrná intenzita byla u plemene suffolk 142,5 %. Nejnižší intenzita byla v roce 2016 - 129,4 %. Nejvyšší intenzity u plemene charollais bylo dosaženo v roce 2017 - 164,6 %. Další pozorovanou hodnotou byly hmotnosti jehňat po narození a ve 100 dnech věku. Průměrná hmotnost jehňat plemene suffolk po narození u jehnic byla 2,87 kg, u beranů byla průměrná hmotnost 3,04 kg. Průměrná hmotnost v České republice za hodnocené období byla 3,1 kg. Nejnižší hmotnost ve 100 dnech u jehniček plemene suffolk byla v roce 2016 - 28,40 kg. Průměrná hmotnost beranů byla 30,49 kg. Nejnižší hmotnosti po narození u jehnic plemene charollais bylo dosaženo v roce 2019 - 2,89 kg. Nejvyšší hmotnost u beranů byla v roce 2018 - 3,27 kg. Průměrná hmotnost po narození se v České republice uvádí 3,3 kg. Dalším sledovaným parametrem byly úhyny jehňat. Nejvíce uhynulých jehňat u plemene suffolk byla v roce 2019 - 12 ks, u plemene charollais bylo nejvíce uhynulých jehňat v roce - 2018 - 25ks.
|
|
|
Analýza reprodukčních ukazatelů vybraných plemen ovcí
Bubeníčková, Gabriela ; Ptáček, Martin (vedoucí práce) ; Ducháček, Jaromír (oponent)
Cílem této bakalářské práce je provést formou literárního přehledu souhrn aktuálních poznatků o reprodukci ovcí u vybraných plemen, konkrétně plemen Romney a Suffolk, definovat jednotlivé ukazatele reprodukce a popsat vnitřní a vnější faktory, které je ovlivňují. Dalším cílem je provést na základě zjištěných informací celkové zhodnocení úrovně reprodukce vybraných plemen ovcí v chovatelských podmínkách České republiky.
Je hodnoceno období 2010 - 2014 a sledovanými ukazateli reprodukce jsou procento oplodnění, procento plodnosti, procento intenzity, procento odchovu a také byla sledována hmotnost jehňat při narození. Dále byly v práci popsány základy reprodukce ovcí, plemeno Romney a Suffolk a faktory ovlivňující reprodukci. Pro zpracování bakalářské práce byly použity podklady z Ročenky chovu ovcí a koz. Plemeno Suffolk je nejpočetnějším masným plemenem v České republice. Z hodnocení vyplývá, že plemeno Suffolk dosáhlo lepších výsledků než plemeno Romney pouze v procentu plodnosti. V ostatních ukazatelích dosáhlo lepších výsledků plemeno Romney. Největší rozdíly byly ve znacích procento oplodnění a procento plodnosti. U procenta intenzity byly výsledky celkem srovnatelné s výjimkou roku 2014. Procento odchovu bylo výrazně lepší u plemene Romney v letech 2011 a 2014. Ve výsledcích porodní hmotnosti jehňat nebyly velké rozdíly. Hmotnost jehňat u obou plemen se pohybovala kolem 3,1 - 3,2 kg. Plemeno Suffolk je šlechtěno zejména pro vynikající masnou užitkovost, proto nedosahuje tak dobrých výsledků jako plemeno Romney, které je díky svým dobrým reprodukčním a mateřským vlastnostem používáno v mateřské pozici. Pro zlepšení procenta oplodnění by bylo vhodné eliminovat počet jalových ovcí ve stádech. Dále je potřeba zajistit kvalitní a dostatečné množství krmiv, dbát na správný welfare zvířat a připouštět ovce prověřeným plemenným beranem.
|
host ::
RSS.