|
Systémový přístup a simulace podnikových procesů ve vybrané restauraci
Taraskina, Anastasiya ; Krejčí, Igor (vedoucí práce) ; Horáková, Tereza (oponent)
Bakalářská práce se soustředí na aplikaci systémové dynamiky v reálné restauraci, přesněji na objednávkový systém zeleniny, aby se minimalizovalo její vyhazování. V teoretické části je zmíněná historie a vývoj systémové dynamiky, dále její různé aplikace ve světě i v České republice. Následně jsou vysvětleny důležité pojmy, jež souvisí se systémovou dynamikou. Je zde uveden vztah systémové dynamiky a systémového myšlení. Též se tu vyskytují nástroje pro popis struktury systému a nejčastější systémové archetypy. Praktická část následně obecně popisuje restauraci a jsou stanoveny cíle, o něž bude model usilovat. Jsou zde popsány dva diagramy, příčinně smyčkový diagram a diagram stavů a toků, díky kterým šla provézt optimalizace ke zjištění potřebných údajů a tím i naplnění cílů této práce.
|
|
Aplikace systémové dynamiky v managementu zdravotnického zařízení
Kastner, Pavel ; Mildeová, Stanislava (vedoucí práce) ; Palivoda, Michal (oponent)
V současné době, charakterizované stále se zvyšující složitostí sociálně-ekonomických systémů, se rozhodování v pozicích vrcholného managementu společností stává čím dál tím obtížnějším. Přestože je informačním a komunikačním technologiím v podnikové sféře věnována stále větší a větší pozornost a organizace shromažďují nebývalé množství velmi detailních dat ze všech oblastí, uniká mnohdy jejich skutečný význam. Data, informace a znalosti, skrze které dochází ke skutečnému porozumění příčin chování pozorovaného systému, jsou základem schopnosti předvídat zítřejší dopady dnešního rozhodování. Tato práce si klade za cíl objasnit podstatu dat, informací a znalostí v organizaci jako podkladu k rozhodování a poukázat na nezbytnost systémového vnímání pro vytváření účelných a účinných rozhodnutí. Součástí práce je návrh modelově orientovaného systému pro podporu rozhodování, který vysvětluje mechanismy vykazování objemu péče ve zdravotnickém zařízení s více odděleními. Model by měl usnadnit porozumění fungování nemocnice laickou veřejností, a zároveň respektovat obecnou podstatu fungování zdravotnických zařízení tak, aby vytvořil základ pro tvorbu robustního modelově orientovaného systému pro podporu rozhodování managementu.
|