|
Voda pro život – strategie AV 21
Pivokonský, Martin ; Čermáková, Lenka ; Novotná, Kateřina ; Pivokonská, Lenka
Zásluhou Ústavu pro hydrodynamiku AV ČR, v. v. i., bylo na počátku roku 2018 do výzkumného programu Strategie AV 21 Přírodní hrozby nově zařazeno téma Voda pro život. Zaměřuje se na komplexní a systematický výzkum a spolupráci mezi odborníky a zainteresovanými subjekty v oblasti ochrany a využití vodních zdrojů a na problematiku zásobování vodou a zachování čistoty vod. Nedílnou součástí projektu je komunikace s nejširší veřejností, přinášející všeobecnou informovanost ohledně významu a stavu vod, využití nejnovějších technologií v dané oblasti a přístupů umožňujících co možná nejšetrnější nakládání s vodními zdroji. Konference Pitná voda v Táboře je největší a nejvýznamnější konferencí týkající se pitné vody v České republice. Vždy jednou za dva roky se zde setkávající odborníci, technologové a provozovatelé vodáren a diskutují o nových poznatcích a problémech týkajících se dané oblasti. Právě na tomto místě je vhodné představit nově vzniklý projekt „Voda pro život“, a dostat ho tak do povědomí širší odborné veřejnosti působící v oblasti pitné vody a hospodaření s vodou.
|
|
Potravinová bezpečnost a základní plodiny
Čermáková, Lenka ; Milerová Prášková, Dagmar (vedoucí práce) ; Jančák, Vít (oponent)
V dnešní době, kdy velkým tempem roste populace především v méně rozvinutých zemích, je hlad a chudoba problémem obrovských rozměrů. Kvůli zmírňování a odstraňování hladu byl vytvořen koncept potravinové bezpečnosti, který popisuje ideální stav, jehož je třeba dosáhnout. Záměrem první části práce je přiblížení samotného konceptu a představení čtyř pilířů, protože díky jejich naplnění může koncept fungovat v praxi. S potravinovou bezpečností je úzce spojená produkce základních plodin, proto druhá část práce je zaměřená na plodiny, které hrají roli v naplňování konceptu potravinové bezpečnosti. Těmito plodinami jsou rýže, kukuřice, brambory a pšenice. K naplnění konceptu dojde tehdy, pokud jsou všechny čtyři pilíře splněny zároveň. V cestě stojí mnoho překážek, od ekonomických po klimatické. Je potřeba se změnám přizpůsobit, ať už změnou v zemědělství (více mechanizace a elektrifikace) nebo zlepšením podmínek samotných zemědělců. Zlepšení infrastruktury umožní rozšířit základnu spotřebitelů a tím zvýšení příjmů. Výsledkem je, že se všechno odvíjí od samotných plodin. Na začátku je důležitý výběr kvalitního osiva. Je potřeba si vybrat plodinu, která dokáže zajistit dostatečný příjem energie a její pěstování nebude finančně náročné na úkor živobytí zemědělců. Zamezení znehodnocení potravin při špatném...
|
| |
|
Potravinová bezpečnost a základní plodiny
Čermáková, Lenka ; Milerová Prášková, Dagmar (vedoucí práce) ; Jančák, Vít (oponent)
V dnešní době, kdy velkým tempem roste populace především v méně rozvinutých zemích, je hlad a chudoba problémem obrovských rozměrů. Kvůli zmírňování a odstraňování hladu byl vytvořen koncept potravinové bezpečnosti, který popisuje ideální stav, jehož je třeba dosáhnout. Záměrem první části práce je přiblížení samotného konceptu a představení čtyř pilířů, protože díky jejich naplnění může koncept fungovat v praxi. S potravinovou bezpečností je úzce spojená produkce základních plodin, proto druhá část práce je zaměřená na plodiny, které hrají roli v naplňování konceptu potravinové bezpečnosti. Těmi plodinami jsou rýže, kukuřice, brambor a pšenice. K naplnění konceptu dojde tehdy, kdy jsou všechny čtyři pilíře splněny zároveň. V cestě stojí mnoho překážek, od ekonomických po klimatické. Je potřeba se změnám přizpůsobit, ať už změnou v zemědělství (více mechanizace a elektrifikace) nebo zlepšením podmínek samotných zemědělců. Zlepšení infrastruktury umožní rozšířit základnu spotřebitelů a tím zvýšení příjmů. Výsledkem je, že se všechno odvíjí od samotných plodin. Na začátku je důležitý výběr osiva, dále pěstovat plodinu, která dokáže zajistit příjem a nebude její pěstování na úkor živobytí zemědělců. Zamezení znehodnocení potravin při špatném skladování nebo výrobě, dokáže zachránit velké množství...
|
|
Termodynamika adsorpce přírodních organických látek na aktivním uhlí
Hirsch, Karel ; Pivokonský, Martin (vedoucí práce) ; Čermáková, Lenka (oponent)
Přítomnost přírodních organických látek (NOM) ve vodách může výrazně ovlivnit organoleptické vlastnosti vody, inhibovat procesy úpravy pitné vody a v neposlední řadě může být škodlivá pro organismy a lidské zdraví. Při procesech úpravy pitné vody se proto klade důraz na jejich odstranění nejlepší dostupnou technikou. Pro odstranění NOM se v současné době ukazuje jako nejúčinnější metoda adsorpce na aktivním uhlí (AC). Proces adsorpce přírodních organických látek na aktivním uhlí ovlivňuje mnoho faktorů. Významnými faktory, jsou především vlastnosti roztoku jako hodnota pH, iontová síla (IS), chemické složení a teplota roztoku. Vzhledem k různým teplotám vody v závislosti na ročním období, může teplota výrazně ovlivnit proces adsorpce NOM na aktivním uhlí při úpravě pitné vody. Autoři se ve svých pracích věnují především vlivu pH na adsorpci a v literatuře je tak uvedeno jen málo informací o vlivu teploty vody na adsorpci přírodních organických látek. Bakalářská práce se zabývá termodynamikou adsorpce přírodních organických látek na aktivním uhlí. Formou literární rešerše popisuje základní vlastnosti termodynamiky adsorpce a uvádí některé studie, které se vlivem teploty na adsorpci NOM zabývají. Pomocí bakalářské práce dochází k souhrnu informací o dané problematice, které budou využité pro další...
|
|
Kvalita života u pacientů s degenerativním onemocněním páteře
Čermáková, Lenka ; Hošťálková, Monika (vedoucí práce) ; Hrdličková, Renáta (oponent)
Téma mé bakalářské práce je Kvalita života u pacientů s degenerativním onemocněním páteře. Bakalářská práce je rozdělena na 2 části. Na část teoretickou a empirickou. Teoretická část obsahuje anatomii a fyziologii páteře, problematiku bolesti zad, popis degenerativního onemocnění páteře s její symptomatologií, diagnostikou, léčbou a ošetřovatelskou péčí. Empirická část je založena na souboru respondentů minimálně 6 měsíců po operaci páteře. Jedná se o kvantitativní průzkumné šetření, které probíhalo technikou dotazníku. Hlavním cílem mé bakalářské práce bylo zjistit kvalitu života u pacientů s degenerativním onemocněním páteře, a to před operací a minimálně 6 měsíců po operaci páteře. Z průzkumného šetření vyplývá, že nejvíce operovaných respondentů bylo ve věku 60 let a více, tj. 44,12 %. Dále to byli respondenti vyučení, a to ve 41,18 % a respondenti s manuální, fyzicky náročnou prací ve 41,18 %. Z průzkumného šetření také vyplývá, že kvalita života u pacientů po operaci páteře se všeobecně zlepšila. U respondentů došlo po operaci páteře ke zmírnění bolesti zad a zároveň k omezení užívané medikace pro snížení bolesti zad. Také došlo ke zlepšení při vykonávání běžných denních činností. Respondenti subjektivně vnímali po operaci zlepšení zdravotního stavu.
|
|
Adsorpce aminokyselin produkovaných fytoplanktonem na aktivním uhlí
Čermáková, Lenka ; Pivokonský, Martin (vedoucí práce) ; Benešová, Libuše (oponent)
Diplomová práce se zabývá účinností a faktory ovlivňujícími adsorpci koagulací obtížně odstranitelných AOM (Algal Organic Matter) aminokyselin (AMK) argininu (Arg), fenylalaninu (Phe) a kyseliny asparagové (Asp) na granulovaném aktivním uhlí (GAC) Picabiol 12x40 (PIC). Pomocí rovnovážných a kinetických testů bylo prokázáno, že účinnost adsorpce vybraných AMK je závislá na struktuře jejich molekuly a charakteru funkčních skupin jejich postranního řetězce, a dále především na hodnotě pH roztoku, která určuje charakter a velikost náboje AMK i povrchu GAC. Naopak vliv iontové síly (IS) roztoku měl na adsorpci AMK, oproti původním předpokladům, poměrně malý vliv. Adsorpční účinnost Arg se zvyšovala s rostoucím pH a maxima dosáhla při pH 9, kdy jsou AMK a GAC nabity opačně, a dochází tak k přitažlivým elektrostatickým interakcím. V případě Asp adsorpce na PIC prakticky vůbec neprobíhala. Důvodem je skutečnost, že při všech experimentálních podmínkách nesly molekuly Asp i povrch PIC shodný záporný náboj. To vedlo k silným elektrostatickým repulzím mezi Asp a PIC, které bránily účinné adsorpci. V případě Phe bylo zjištěno, že míra adsorpce s rostoucím pH klesá, nejvyšší adsorpční účinnosti tak bylo dosaženo při pH 5. Hlavním adsorpčním mechanismem byly s ohledem na opačné náboje Phe a použitého GAC opět...
|
|
Skleníkové plyny v atmosféře - nový typ měření v České republice
Čermáková, Lenka ; Sedlák, Pavel (vedoucí práce) ; Zíková, Naděžda (oponent)
Současný stav, vývoj a funkčnost ekosystémů jsou značně ovlivněny probíhající globální změnou, která je pravděpodobně způsobena nárůstem koncentrací skleníkových plynů v atmosféře, pocházejících především z lidské činnosti. Ekosystémy jsou do jisté míry schopny se s následky této globální změny samy vyrovnávat, a zajišťovat tak své trvání do budoucnosti. Pro pochopení sil určujících globální změnu potřebujeme podrobné kvalitní údaje pocházející z dlouhodobých pozorování. Kvantifikace toků látek a energií v různých ekosystémech a ocenění schopnosti ekosystémů vázat vzdušný uhlík nám umožní modelovat jejich vývoj, a to jak v podmínkách současných, tak za podmínek možné globální změny. V práci jsou představeny současné metody výzkumu toků látek v mezní vrstvě atmosféry, jsou vyzdviženy jejich výhody a je poukázáno na jejich nedostatky. Zároveň práce umožňuje hlubší seznámení se a poznání novější metody pozorování prostřednictvím tzv. stožárových observatoří. V práci jsou uvedeny některé již existující stožárové observatoře a jsou popsány jejich způsoby a metody měření. Část práce je věnována stožárové observatoři, jejíž výstavba je plánována v nejbližší době na území České republiky mezi obcemi Košetice a Křešín u Pacova. Poskytuje přehled o metodách, přístrojovém a technickém vybavení a zázemí této nové...
|
|
Analýza stavu CSR v České republice
Čermáková, Lenka ; Palíšková, Marcela (vedoucí práce) ; Legnerová, Kateřina (oponent)
Diplomová práce si klade za cíl analýzu stavu CSR v České republice. V teoretické části je vymezen koncept CSR s uvedením jeho vývoje, přínosů, způsobů jeho měření a reportování a popisem aktuálních trendů dané oblasti. Součástí praktické části je vlastní výzkum provedený mezi národními a nadnárodními podniky působícími na českém trhu využívající kvantitativní a kvalitativní metody výzkumu. Výsledky vlastního výzkumu odráží rozdíly mezi těmito podniky s ohledem na jednotlivé pilíře CSR a další aspekty. Výstupem je zhodnocení současného stavu CSR v České republice včetně vymezení příčin a doporučení ke zlepšení.
|
|
Adsorpce nízkomolekulárních organických látek produkovaných fytoplanktonem na granulovaném aktivním uhlí
Čermáková, Lenka ; Pivokonská, Lenka ; Kopecká, Ivana ; Pivokonský, Martin ; Janda, V.
Příspěvek se zabývá výzkumem adsorpce nízkomolekulárních organických látek produkovaných fytoplanktonem (AOM) na granulovaném aktivním uhlí (GAC), které jsou špatně odstranitelné konvenčními procesy úpravy vody založenými na koagulaci a flokulaci. Použity byly celulární peptidy (COM) o molekulové hmotnosti < 10 kDa izolované z AOM sinice Microcystis aeruginosa. Studována byla adsorpční kapacita pro uvedené látky na dvou druzích GAC – Picabiol 12x40 (PIC) a Filtrasorb TL 830 (FTL) a faktory ovlivňující adsorpční účinnost – pH a iontová síla (IS) roztoku. Výsledky prokázaly, že adsorpce peptidů i AMK je výrazně ovlivněna nábojovými poměry v systému, které závisí na pH roztoku. Pro obě GAC byla zjištěna rostoucí účinnost adsorpce COM peptidů s klesajícím pH. Dále bylo prokázáno, že vyšší iontová síla roztoku může vést k posílení adsorpce díky potlačení odpudivých sil mezi peptidy a povrchem testovaných GAC a mezi peptidy navzájem.
|