Original title: Aplikace metody ANP v pivovarnictví
Translated title: ANP methods in brewing industry
Authors: Geschmay, Pavel ; Fiala, Petr (advisor) ; Witz, Karel (referee)
Document type: Master’s theses
Year: 2008
Language: cze
Publisher: Vysoká škola ekonomická v Praze
Abstract: [cze] [eng]
Diplomová práce se zabývá aplikacemi metod ANP (Analytic Network Process) v oblasti pivovarnictví. Soustředí se na trh piva v České republice a zejména na Měšťanský pivovar Polička a.s. ANP je metodou vícekriteriálního rozhodovaní, která funguje na bázi párových srovnávání. Hlavním cílem práce je aplikace metody na reálná data a problémy v dané oblasti. Práce je rozdělena na několik částí. V první kapitole se definují a popisují základní cíle a situace pivovaru v Poličce. Ve druhé kapitole je rozebrána teoreticky metodika ANP a metody s ní spojené. Stěžejní částí je nejrozsáhlejší třetí kapitola, kde jsou aplikovány nástroje na reálných datech a problémech. Poslední kapitolou je závěr a zhodnocení výsledků. Thesis applies methods of ANP in brewing industry. It concentrates on Czech beer market and small local brewery in Policka. Main goal of the thesis is to apply the methods in real life problems from the chosen segment. Work consists of several chapters. First chapter defines the goals of the thesis and describes situation in Policka brewery. Second deals with theory around ANP processes. Third chapter is the main part of the thesis. It applies the theory by solving concrete problems. Last chapter analyzes the results.
Keywords: AHP; ANP; aplications; BOCR; brewing industry; Czech Republic; Policka brewery; AHP; ANP; aplikace; BOCR; pivovar v Poličce; pivovarnictví; vicekriteriální rozhodování

Institution: University of Economics, Prague (web)
Document availability information: Available in the digital repository of the University of Economics, Prague.
Original record: http://www.vse.cz/vskp/eid/13240

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-9221


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of Economics, Prague
Academic theses (ETDs) > Master’s theses