Original title:
Ochranná strava.
Translated title:
Protective food.
Authors:
ŠÍMOVÁ, Michaela Document type: Bachelor's theses
Year:
2009
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Ve své bakalářské práci se zabývám problematikou ochranné stravy. Teoretická část je zaměřena na analýzu související literatury. Věnuji se tématu ochranné stravy jako způsobu výživy, který je důležitým předpokladem ochrany zdraví před civilizačními nemocemi. Dále se zabývám civilizačními chorobami v souvislosti s výživou a možnostmi jejich předcházení. Ve své práci píši i o zdraví a výchově ke zdraví jako o nutném prostředku k zachování duševního, fyzického i sociálnímu zdraví člověka, který je v nynější době vystaven vysokým nárokům, stále rychlejšímu životnímu tempu a stresovým situacím. Také se zmiňuji o programu Zdraví pro všechny v 21. století. Hlavní náplní praktické části je zkoumání stravovacích návyků, informovanosti o zdravé stravě v souvislosti se vznikem nemocí a postojů lidí. Výzkum byl prováděn pomocí dotazníku, počet zúčastněných respondentů byl 128. Ze dvou výzkumných otázek byla jedna nepotvrzena a jedna potvrzena. This bachelor thesis deal problems of preventive meals. Theoretic part is specialized on analyses of literature which is connected with this topic. There is described preventive meals like way of sustenance which is important to preventive health against civilization diseases. In the next part is written connection between civilization diseases and nutrition. Health and education of health is necessary to keep psychic, visceral and social health of human. The human is exposed to high claims, faster lifestyle and stress situations in his life. There is also mentioned program of Health for all in 21th century. Practical part deal research of meals habits, information about health meals, which is connected to rise of illness and attitude of human. Research was made by means of questionnaire. There were 128 people who answered. One of two research questions was confirmed and the second one was unconfirmed.
Keywords:
civilization diseases; health education; nutrition; protective diet; civilizační nemoci; ochranná strava; výchova ke zdraví; výživa Citation: ŠÍMOVÁ, Michaela. Ochranná strava.. České Budějovice, 2009. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Pedagogická fakulta
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/12456