Název: Faktory ovlivňující jakost drůbežího masa
Autoři: Halíčková, Jana
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2006
Jazyk: cze
Klíčová slova: drůbeží maso; intravitální vlivy; kvalita drůbežího masa

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=14815

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-651114