Název: Ekonomické hodnocení technologických postupů při výrobě vín v podmínkách ČR
Autoři: Janková, Klára
Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok: 2014
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Diplomová práce: Ekonomické hodnocení technologických postupů při výrobě vín v podmínkách ČR byla vypracována na základě průzkumu nákladů potřebných pro výrobu vína ve vybraných podnicích. Práce obsahuje tabulkové přehledy s popisem technologického zařízení a vybavení, výpočty nákladů a souhrnnou analýzou. Z následné analýzy nákladů pak byly zjištěny náklady potřebné na výrobu jednoho litru vína. Thesis: The Economic evaluation of technological processes of wine making in the Czech Republic is based on a survey of the costs for pruducting wine in selected companies. The thesis includes several tables that describe the technological equipment, calculation of the costs and a comprehensive analysis of these costs.. moreover, based on the analysis, there are specified the costs for producing one litre of wine.
Klíčová slova: ekonomická analýza; fixní náklady; technologie výroby vína; variabilní náklady; vinařství

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=63898

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-650947