Název: Vliv antioxidantů a probiotik na zdraví člověka
Autoři: Hendrychová, Adéla
Typ dokumentu: Bakalářské práce
Rok: 2020
Jazyk: cze
Abstrakt: [cze] [eng]
Antioxidanty jsou v posledních letech velmi diskutovaným tématem, především pro jejich význam v prevenci vzniku a snížení negativních účinků volných radikálů, které mají na svědomí řadu vážných, autoimunitních onemocnění. Zaměřila jsem se i na rozdělení antioxidantů, jednotlivé zástupce a jejich hlavní účinky. Ve druhé části bakalářské práce se zabývám pozitivními účinky probiotik na lidské zdraví a jejich rozdělením. Do své práce jsem zahrnula i výsledky různých studií, které dokazují, zda-li jsou účinky antioxidantů a probiotik opravdu zdraví prospěšné. Antioxidants have been a widely debated topic, especially for their importance in preventing and reducing the negative effects of free radicals which cause a number of serious, autoimmune diseases in recent years. I have also focused on the division of antioxidants, individual representatives and their main effects. The second part of bachelor thesis deals with the positive effects of probiotics on human health and their division. My thesis includes results of various studies which show whether the effects of antioxidants and probiotics are really beneficial for our health.
Klíčová slova: antioxidants; antioxidanty; free radicals; probiotics; probiotika; volné radikály

Instituce: Mendelova univerzita v Brně (web)
Informace o dostupnosti dokumentu: Dostupné v digitálním repozitáři Mendelovy univerzity.
Původní záznam: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=97954

Trvalý odkaz NUŠL: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-647693


Záznam je zařazen do těchto sbírek:
Školství > Veřejné vysoké školy > Mendelova univerzita v Brně
Vysokoškolské kvalifikační práce > Bakalářské práce