Original title: Produkce keříčkovce červenolemého (Clarias gariepinus) v recirkulačních a akvaponických systémech
Authors: Harabiš, Lukáš
Document type: Master’s theses
Year: 2022
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Cílem práce bylo na základě krmného testu porovnat produkční účinnost pěti komerčních krmiv určených pro chov keříčkovce červenolemého (Clarias gariepinus) v intezivních podmínkách recirkulačních a akvaponických systémů. Krmný test provedený na teplovodním akvarijním stojanu RAS na Mendelu trval 49 dní. Každá varianta krmiva byla testována ve třech opakováních. Do každého akvária (o=85 l) byla nasazena obsádka o hmotnosti 2000 g o kusové hmotnosti 18,87±5,04 g. Z důvodu malé účinnosti biologické filtrace došlo u obsahu NH3 a NO2 až k trojnásobnému překročení doporuče-ných limitů. Byly testované extrudované plovoucí krmné směsi s vysokým obsahem NL(45–50 %) s hodnotou PER (2,34–3,07). Výsledky byly statisticky hodnoceny jedno-cestnou analýzou variance (ANOVA) s následným mnohonásobným porovnáním Tukeyho HSD testem. Nejlepších výsledků produkčních parametrů dosahovala krmiva Coppens (FCR=0,65±0,03; SGR=2,89±0,21 % · d-1; přírůstek=555±1,30 %) a Skretting (FCR=0,69±0,02; SGR=2,92±0,14 % · d-1; přírůstek=590±1,41 %). Součástí výsledků bylo také ekonomické zhodnocení krmiv. Z výše uvedených krmiv byly nejnižší náklady na 1 kg přírůstku u krmiva Skretting (33,30 Kč). The aim of the work was to compare the production efficiency of five commercial feeds intended for the breeding of African catfish (Clarias gariepinus) in intensive conditions of recirculation and aquaponic systems on the basis of a feed test. The feed test perfor-med on the RAS hot water aquarium stand at Mendel university lasted 49 days. Each feed variant was tested in triplicate. A 2000 g crew with a piece weight of 18.87±5.04 g was placed in each aquarium (85 l). Due to the low efficiency of biological filtration, the content of NH3 and NO2 exceeded the recommended limits three times. Extruded floa-ting feed mixtures with a high protein content (45–50 %) were tested with a PER value (2.34–3.07). The results were statistically evaluated by one-way analysis of variance (ANOVA) followed by multiple comparisons by Tukey's HSD test. The best results of production parameters were achieved by feeds Coppens (FCR=0.65±0.03; SGR=2.89±0.21% · d-1; increment=555±1.30 %) and Skretting (FCR=0.69±0.02; SGR=2.92±0.14% · d-1; increment=590±1.41 %). The results also included economic evaluation of feeds. Of the above-mentioned feeds, the lowest costs per 1 kg of gain were Skretting feed (CZK 33.30).
Keywords: African catfish; ammonia; amoniak; feeding test; keříčkovec červenolemý; krmný test; production parameters; produkční parametry; RAS

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=114080

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-647234


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Master’s theses