Original title: Využití vybraných zemědělských a potravinářských odpadů k výrobě funkčních potravin a biomateriálů
Authors: Urban, Marián
Document type: Doctoral theses
Year: 2013
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]

Keywords: biomateriály; cyklodextriny; odpady; recyklace odpadu; výroba potravin

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: http://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=29504

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-645977


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Doctoral theses
 Record created 2024-09-05, last modified 2024-09-06


No fulltext
  • Export as DC, NUŠL, RIS
  • Share