Název:
Růst, jatečná hodnota a jakost masa u jehňat vybraných plemen a kříženců
Autoři:
Kuchtík, Jan Typ dokumentu: Habilitační práce
Rok:
2001
Jazyk:
cze
Klíčová slova:
jakost masa; jatečná hodnota; jehňata; růst
Instituce: Mendelova univerzita v Brně
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Dostupné registrovaným uživatelům v knihovně Mendelovy univerzity v Brně.