Original title: Smart Kitchen - Aktuální trendy vývoje kuchyní, návrh kuchyně pro moravského výrobce
Authors: Koukolová, Jiřina
Document type: Master’s theses
Year: 2022
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Tato diplomová práce se zabývá problematikou Smart technologií a jejich uplatněním v kuchyňském prostoru. Cílem práce je formulovat principy Smart technologií, specifikovat aktuální trendy v oblasti výroby kuchyní a ověřit možnosti uplatnění těchto poznatků v návrhu chytré kuchyně (tzv. Smart Kitchen) pro moravského výrobce nábytku NADOP. Práce se skládá z teoretické a praktické části. V teoretické části se práce věnu-je základní terminologii a problematice Smart technologií. Rešerše je provedena na základě veřejně dostupných zdrojů a informace jsou také čerpány z tuzemských a zahraničních veletrhů. Dále následuje mapování trhu a na základě získaných in-formací jsou vyhodnoceny možnosti uplatnění získaných poznatků v rámci konkrétního návrhu kuchyně. V praktické části je zpracován návrh v podobě vizualizací moderní kuchyně se Smart prvky včetně schémat řešení. Kuchyň je navržena pro konkrétní prostor na showroomu v Ořechově pod Brnem. This thesis deals with the issue of Smart technologies and their application in the kitchen space. The aim of the thesis is to formulate the principles of Smart technologies, to specify current trends in the field of kitchen production and to verify the possibility of applying these findings in the design of a Smart Kitchen for the Moravian furniture manufacturer NADOP. The thesis consists of theoretical and practical parts. In the theoretical part the thesis deals with the basic terminology and issues of Smart technologies. The review is based on publicly available sources and information is also drawn from domestic and foreign trade fairs. Then follows the market mapping and on the basis of the obtained information the possibilities of applying the acquired knowledge in the context of a specific kitchen design are evaluated. In the practical part, the design is prepared in the form of visualizations of a modern kitchen with Smart elements including schemes of the solution. The kitchen is designed for a specific showroom in Ořechov near Brno.
Keywords: chytrá kuchyň; IoT; kitchen; kuchyň; smart home; Smart Kitchen; smart technologie; smart technologies; trends; trendy

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=115119

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-638133


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Master’s theses