Original title:
Reprodukce, růst a jatečná hodnota ovcí plemene romney marsh
Authors:
Šeligová, Simona Document type: Bachelor's theses
Year:
2015
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Bakalářská práce shromažďuje literární zdroje, které se zabývají problematikou reprodukce, růstu a jatečné hodnoty ovcí plemene romney marsh. V první části jsou uvedeny všeobecné informace týkající se významu a charakteristiky chovu ovcí v ČR. Je zde zahrnut vývoj, trendy a perspektiva chovu ovcí v ČR. V další části je přiblížena problematika reprodukce ovcí. Na ni navazuje část týkající se růstu a jatečné hodnoty jehňat. Dále je uvedena charakteristika farmy ve Vrběticích v okrese Zlín a charakteristika plemene romney marsh. Na závěr bude navrhnuta metodika pro hodnocení reprodukce, růstu a jatečné hodnoty jehňat na sledované farmě. Budou zpracovány návrhy pro hodnocení jatečné výtěžnosti, protučnění a zmasilosti jednotlivých tělesných partií.In this bachelor study, it is processed a literature concerning the reproduction, growth and carcass value of Romney Marsh sheep breed. In the first charter, there are listed information about the importance and general characteristics of sheep breeding in the Czech republic. Then there are also included a development, trends and perspectives of sheep breeding in the Czech Republic. In the next section, it is described the problem of reproduction of sheep. The following part is called growth and carcass quality of lambs. The following is a characteristic of a farm in Vrbětice in district Zlin and characteristic of Romney Marsh sheep breed. Finally, it will be suggested methodology for the evaluation of reproduction, growth and carcass quality of lambs on the observed farm.
Keywords:
jatečná hodnota; přírůstek; reprodukce; romney marsh; růst; |jehně|