Original title:
Rostliny tradiční čínské medicíny v experimentální zahradě ZF MENDELU
Authors:
Barcalová, Šárka Document type: Master’s theses
Year:
2016
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Diplomová práce je zaměřena na hodnocení sortimentu rostlin tradiční čínské medicíny (TČM) v experimentální zahradě ZF MENDELU. U 51 druhů byly sledovány jejich estetické vlastnosti. Vybraných 43 druhů bylo použito na sklizeň a zpracování drog. Tyto taxony byly botanicky popsány a byly shromážděny nové informace o obsahových látkách, použití a dávkování jejich drog. V praktické části byly v rostlinách stanoveny hodnoty některých obsahových látek, respektive celkového množství flavonoidů (TFC), fenolických látek (TPC) a celkové antioxidační kapacity (TAC) metodou FRAP a DPPH). U 13 druhů bylo zjištěno množství silice. U taxonů, používaných v čerstvém stavu, byl navíc stanoven obsah vitaminu C. Sortiment pěstovaných rostlin byl obohacen o některé jednoleté i vytrvalé druhy a byl vypracován seznam perspektivních druhů rostlin TČM perspektivní pro pěstování v podmínkách ČR.This thesis is focused on the evaluation of traditional chinese medicine (TCM) assortment of plants in the experimental garden ZF MENDELU. 51 species were evaluated by their aesthetic qualities. 43 species were used for harvesting and processing of drugs. These were described botanically and new information of the content of substances, the use and dosage of drugs were collected. The practical part of theses was scoped to the measurement of chemical substances content in plants. Total amount of flavonoids (TFC), phenols (TPC) and total antioxidant capacity (TAC) by FRAP and DPPH method has been investigated. For 13 plants was determined yield of essential oil. For species used in fresh state, concentration of vitamin C has also been determined. Some annual and perrenial species has been added to the assortment of cultivated plants. The list of plant species TCM, which are perspective for cultivation in the Czech Republic, has been also created.
Keywords:
TAA; TAC; TFC; TPC; TČM