Original title:
Vliv přídavku dvou forem zinku v dietě na vybrané parametry metabolické odezvy organizmu krav
Authors:
Balabánová, Marie Document type: Doctoral theses
Year:
2013
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] V prvním pokusu jsme ověřili metodický postup při provádění pokusu v experimentální stáji ŠZP Žabčice. Dále jsme se v práci zaměřili na zhodnocení vlivu přídavku dvou forem zinku (anorganické -- oxid zinečnatý a organické -- zinek navázaný na methionin) v dietě na stravitelnosti základních živin krmné dávky, na krevní parametry a kondici coby částečných ukazatelů zdravotního stavu sledovaných plemenic. Plemenice byly sledovány v období předporodním i v době laktace. Plemenice, kterým byla předkládána krmná dávka s přídavkem anorganické formy zinku (skupina A), měly průměrnou stravitelnost NL, tuku, vlákniny, BNLV, popela a zinku nižší než plemenice s přídavkem organické formy zinku v dietě (skupina O). Např. KS NL skupina A byl 69,3 +- 7,80 % a zinku 60,4 +- 8,35 % za celé sledované období, zatímco skupina O měla KS NL 75,0 +- 6,15 % a zinku 68,4 +- 5,57 %. Jako statisticky vysoce průkazné se ukázaly rozdíly v množství červených krvinek. Skupina A měla před porodem, v den porodu, třicátý a šedesátý den po porodu statisticky průkazně vyšší (P < 0,01) hladiny erytrocytů než skupina O, což mělo vliv i na hodnotu hematokritu ve stejném období (P < 0,05 a P < 0,01) a množství hemoglobinu v den porodu a šedesátý den po porodu (P < 0,05). U skupina A došlo k poklesu hmotnosti ze 744,4 kg před porodem na 610,8 kg šedesátý den po otelení oproti poklesu skupiny O ze 732,8 kg (před porodem) na 646,9 kg (šedesátý den po otelení). To znamenalo pokles kondice o 0,8 BCS u skupiny s přídavkem oxidu zinečnatého v dietě, zatímco pouze o 0,5 BCS u skupiny s přídavkem zinku navázaného na methionin.In the first experiment we verified methodical procedure for conducting an experiment in the experimental stable of Mendel University in Brno in Zabcice. Further at work we observed the influence feeding two forms of zinc (inorganic -- zinc oxide and organic -- zinc bonded to methionine) on digestibility of basic nutrients of diets, on blood parameters and body condition as indicator of monitored dairy cows health. Dairy cows were observed in transitional phase and during lactation. Dairy cows fed by diet with inorganic form of zinc (called group A), had average digestibility of crude protein, fat, crude fiber, nitrogen-free extracts and zinc lower than group with organic form of zinc in diet (called group O). For example group A had digestibility coefficient of crude protein 69.3 +- 7,80 % and zinc 60.4 +- 8.35 % during of the whole observation, while group O had digestibility coefficient of crude protein 75.0 +- 6.15 % and zinc 68.4 +- 5.57 %. Statistically significant differences are shown in the number of red blood cells (RBC) - group A had before calving, on day of calving, on 30th and on 60th day after calving statistically significantly higher (P <0.01) levels of RBC than group O, which had an effect on the value of hematocrit in the same period (P <0.05 and P <0.01) and hemoglobin on the day of calving and on 60th day after calving (P <0.05). Average daily intake of dairy cows were almost same. We observed lower decrease weight and body condition of dairy cows (group O). Group A decreased weight from 744.4 kg before calving on 610.8 kg on 60th day after calving compared to group O from 732.8 kg (before calving) on 646.9 kg (60th day after calving). It average fall condition about 0.8 BCS (group A), while only about 0.5 BCS (group O).
Keywords:
skot; výživa zvířat; zinek