Original title:
Analýza užitkových vlastností ve vybraném chovu prasat
Authors:
Odstrčilová, Marie Document type: Master’s theses
Year:
2016
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Cílem diplomové práce byla analýza užitkovosti ve vybraném chovu prasat. Pro vyhodnocení bylo vybráno období od roku 2011 do roku 2015. Data byla porovnána podle let a pak i podle čtvrtletí. Analyzovány byly reprodukční i produkční ukazatele. V rámci reprodukčních ukazatelů byla analyzována úspěšnost inseminace a vrhy selat, konkrétně počet všech narozených selat, počet živě a mrtvě narozených selat a počet odchovaných selat. Při hodnocení úspěšnosti inseminace lze říci, že nejlepší výsledky byly dosaženy v roce 2015, kdy zabřezlo 84,9 % z celkového počtu připuštěných plemenic. Dále bylo zjištěno, že prasnice a prasničky nejlépe zabřezávaly na podzim. Při hodnocení vrhů bylo zjištěno, že v roce 2014 bylo ve vrhu průměrně 15,23 narozených selat. Také v tomto roce byl nejvyšší počet živě narozených selat na prasnici (13,87 selat/vrh). Nejvyšší počet odchovaných selat byl v roce 2012, konkrétně 12,21 selat. V rámci produkčních ukazatelů bylo v předvýkrmu v roce 2013 dosahováno nejvyšších průměrných denních přírůstků (0,465 kg). Nejvyšší přírůstky byly zaznamenány ve většině případů v zimním období. Nejnižší úhyny byly v roce 2012, kdy uhynulo průměrně 1,76 %. Při hodnocení výkrmu bylo nejvyššího průměrného denního přírůstku dosaženo v roce 2013 (0,872 kg). Nejnižší spotřeba krmiva byla v roce 2011, kdy bylo na kilogram přírůstku živé hmoty potřeba 2,695 kilogramů krmné směsi.Goal of this work was to analyse performance on specific farm. For this evaluation we chose a period since 2011 to 2015. Data were later compared acording to years and quarters. Production and reproduction indicators were evaluated. In reproduction indicators were analysed succes of insemination and number of piglets, specifically, number of all born piglets, number of alive and stilborn piglets, and number of bred piglets. During evaluation of insemination succes we concluded, that, the best performance was achieved in 2015, when 84,9% of inseminated females were gravid. We also concluded that gilts and swines get pregnant better at autumn. When we evaluated litters, it was concluded, that that in 2014 swines had 15,23 born piglets in average. With production indicators we found out, that in 2013 there were the biggest average daily agains (0,465 kg). The largest agains were recorded in the winter. The smallest perishing rate was in 2012 where 1,76% perished in average. In fattening, the smallest daily gain happened in 2013 (0,872 kg). The smallest intake of feed was in 2011 when we recorded 2,695 kilograms of feed per kilogram of gain.
Keywords:
inseminace; prase; prasnice; selata; užitkovost; výkrm