Original title: Nutričná analýza zloženia stravy a energetického príjmu vrcholových plavcov
Authors: Šuleková, Ivana
Document type: Master’s theses
Year: 2020
Language: slo
Abstract: [cze] [eng]
Šuleková, I. Nutriční analýza složení stravy a energetického příjmu vrcholových plavců. Diplomová práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2020. Tato diplomová práce je zaměřena na nutriční analýzu složení stravy a energetického příjmu vrcholových plavců. V první kapitole je uveden úvod a cíle práce, druhá a třetí kapitola představují teoretickou část diplomové práce, kde jsou uvedeny priority sportovní výživy, její jednotlivé složky, charakteristiky plavání jako sportu, způsoby stanovování energetického příjmu a výdeje. Praktická část je zaměřena na nutriční analýzu stravy a stanovení energetického příjmu a výdeje u plavců s cílem zjistit, zda je energetický příjem plavců dostatečný vzhledem k jejich energetickému výdeji a zda jsou všechny makroživiny zastoupeny v rozsazích, jaké jsou u plavců doporučeny. Šuleková, I. Nutritional analysis of food composition and energy intake of elite swimmers. Diploma thesis. Brno: Mendel University, 2020. This diploma thesis is focused on the nutritional analysis of food composition and energy intake of elite swimmers. The first chapter presents the introduction and objectives of the work, the second and third chapters constitute the theoretical part of the thesis, which lists the priorities of sports nutrition, its components, the characteristics of swimming as a sport, methods for determining energy intake and expenditure. The practical part is focused on the nutritional analysis of food and determination of energy intake and energy expenditure of swimmers in order to find out whether the energy intake of swimmers is sufficient with respect to their energy expenditure and whether all macronutrients are represented in the ranges recommended for swimmers.
Keywords: energetický příjem; energy intake; plavání; sport; sportovní výživa; sports nutrition; swimming

Institution: Mendel University in Brno (web)
Document availability information: Available in the digital repository of Mendel University.
Original record: https://is.mendelu.cz/zp/index.pl?podrobnosti=104587

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-625375


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Mendel University in Brno
Academic theses (ETDs) > Master’s theses