Original title: Uplatnění statistických metod při zpracování dat
Translated title: The Use of Statistical Methods for Data Processing
Authors: Čupr, Jiří ; Klučková, Martina (referee) ; Novotná, Veronika (advisor)
Document type: Master’s theses
Year: 2016
Language: cze
Publisher: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta podnikatelská
Abstract: [cze] [eng]
Diplomová práce se zabývá problematikou objednávek chlazeného zboží v restauracích McDonald's. Jedná se o analýzu změny spotřeby určitých surovin na základě venkovní teploty. Práce obsahuje teoretická východiska pro správnou analýzu problematiky a samotné zpracování návrhu řešení, kde je zpracovaný algoritmus pro zefektivnění objednávek a snížení nákladů firmy při dodatečném řešení problému s nedostatkem nebo přebytkem surovin. Je zde také představen program napsaný v jazyce VBA, který usnadňuje používání tohoto algoritmu v praxi. This master's thesis is focused on problem of orders of ingredients in McDonald's. It's an analysis of usage changes depending on outside temperature. Thesis includes theoretical background for correct analysis of the problem and possibilities to figuring it out. There is also an algorithmus for more efficient solution of problem with needs or excess of ingredients. There is also a program written in VBA language, that makes more simple usage of this algorithm on restaurants.
Keywords: correlation; future usage; hypothesis testing static; Kendall's tau; pearson's correlation coefficient; regression analysis; sales; temperature; usage; budoucí spotřeba; Kendallovo tau; korelace; Pearsonův korelační koeficient; regresní analýza; spotřeba; teplota; test statistických hypotéz; tržba

Institution: Brno University of Technology (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record: http://hdl.handle.net/11012/59049

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-605243


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Brno University of Technology
Academic theses (ETDs) > Master’s theses