Original title:
Využití obilovin pro nepotravinářské účely
Translated title:
The use of cereals for non-food purposes
Authors:
PEŠTA, Antonín Document type: Bachelor's theses
Year:
2011
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Hlavním cílem této bakalářské práce bylo shrnutí poznatků o možnostech využití obilovin pro nepotravinářské účely. Práce byla vypracována formou přehledné literární rešerže. V práci byly uvedeny způsoby zpracování obilovin, výrobní procesy produktů a jejich využití. Popsána byla i státní podpora (dotace) jednotlivých způsobů zpracování. Otázka energetického a průmyslového využití zemědělských plodin se stává stále více aktuální a diskutovanou. Nejde totiž pouze o zpracování zemědělské nadprodukce, ale o využití biomasy rostlin jako obnovitelných zdrojů energie.The aim of the bachelor thesis was to write a summary about the use of cereals for nonfood purposes. The thesis was written in form of bibliographic search. The thesis deals with the ways of cereals proccessing, manufacturing processes and use of products. Also, there was described national support (subsidies) of particular processing. The issue of energy and industrial use of agricultural crops is getting increasingly actuall and discussed. The problem is not only use of agricultural overproduction, but also use of plant biomass as a renewable energy ressource.
Keywords:
biofuels; biomass; cereals; non-food use; renewable energy ressources; biomasa; biopaliva; nepotravinářské využití; obiloviny; obnovitelné zdroje energie Citation: PEŠTA, Antonín. Využití obilovin pro nepotravinářské účely. České Budějovice, 2011. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/19570