Original title:
Analýza podmínek pro ekologické a konvenční hospodaření
Translated title:
Analysis of the conditions for organic and conventional farming
Authors:
HOMOLKOVÁ, Monika Document type: Bachelor's theses
Year:
2011
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] V České republice stále dochází ke zvyšování počtu ekologicky zaměřených zemědělských farem zejména v méně příznivých oblastech. Cílem bakalářské práce bylo zjistit a vyhodnotit podmínky pro rozdílné způsoby hospodaření - konvenční a ekologický - na konkrétním příkladu dvou farem v jižních Čechách. Farmy jsou od sebe vzdáleny přibližně 1,5km. Z příslušných zdrojů byly zjištěny a porovnány základní podmínky pro zajištění hospodaření sledovaných farem. V obou farmách byly sledovány shodné ukazatele (legislativa, kontrolní systém, podmínky pro poskytování dotací, ošetřování půdy, plemenitba a péče u hospodářských zvířat a vyprodukované výrobky - (bio)potraviny). Údaje byly sledovány za období dvou let 2009 a 2010.In the Czech Republic, the number of enviromentally oriented agricultural farms is continuosly increasing, particulary in less favoured areas. Objective of this Bachelor thesis is to identify and assess the conditions for different approaches to farming - conventional and organic - using a specific example of two farms in southern Bohemia. The farms ares separated approximately by 1.5km. Based on relevant sources, basic farming conditions for the two farms were identified and compared.Identical indicators were monitored at both farms (legislation, inspection system, conditions for granting subsidies, soil treatment, livestock breeding and care and produced products - food,organic food). The data was monitored over a period of two years 2009 and 2010.
Keywords:
inspections; organic and conventional farming; subsidies; dotace; ekologické a konvenční zemědělství; kontrola Citation: HOMOLKOVÁ, Monika. Analýza podmínek pro ekologické a konvenční hospodaření. České Budějovice, 2011. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/18845