Original title: Vliv solí na hydrolytickou stabilitu biopolymerních nosičů s antibakteriálními látkami
Translated title: The effect of salts on the hydrolytic stability of biopolymer carriers with antibacterial substances
Authors: Tertinská, Martina ; Brtníková, Jana (referee) ; Vojtová, Lucy (advisor)
Document type: Master’s theses
Year: 2020
Language: eng
Publisher: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická
Abstract: [eng] [cze]
Táto diplomová práca sa zaoberá vplyvom soli na stabilitu biopolymérnych nosičov z proteínu a polysacharidu. Teoretická časť sa zaoberá biomateriálmi a materiálmi na prípravu vzoriek a taktiež sa zaoberá momentálnou situáciou liečby infikovaných rán rôznymi materiálmi. V experimentálnej časti boli pripravené nosiče v dvoch rôznych pufroch, s rôznymi koncentráciami chloridu sodného v snahe stabilizovať bioaktívne proteíny, peptidy alebo enzýmy, všeobecne používané a vkladané do nosičov. Boli sledované vlastnosti ako hydrolytická stabilita, botnanie a vplyv rôznych koncentrácii soli na stabilitu vzorku. Keď bola stanovená vhodná koncentrácia soli, do vzoriek bol pridaný antibakteriálny enzým a bolo sledované jeho uvoľňovanie. Zatiaľ čo pri nesieťovaných vzorkách boli sledované významné rozdiely v hydrolytickej stabilite a uvoľňovaní pre vzorky so soľou a bez nej, pri sieťovaných vzorkách boli tieto rozdiely zanedbateľné. Vo všetkých prípadoch sa však enzým uvoľnený zo vzoriek uvoľňoval podľa kinetiky prvého rádu, ktorá závisí na koncentrácii. Na základe výsledkov z difúznych testov robených na rôznych kmeňoch Zlatého stafylokoka bola pre túto prácu vybraná koncentrácia lyzostafínu 325 mg/ml. Pripravené nosiče s antibakteriálnymi enzýmami by mohli byť používané ako kryty rán s krátkodobým alebo dlhodobým uvoľňovaním na rany infikované Zlatým stafylokokom alebo methycilín rezistentným Zlatým stafylokokom (MRSA). This diploma thesis deals with observing the effects of salt on the stability of biopolymer carriers made of protein and polysaccharide. The theoretical part is concerned with biomaterials and materials for sample preparation and also deals with the current situation of treatment of infected wounds with various materials. Within the experimental part, the carriers were prepared in two different buffers with different concentrations of sodium chloride in order to stabilize bioactive proteins, peptides or enzymes generally used for carrier entrapment. In every series of samples there were prepared both crosslinked and non-crosslinked samples. Properties like hydrolytic stability and swelling ratio were tested and the effect of salt concentration on sample stability was observed. Since the optimal salt concentration has been established, antibacterial enzyme was entrapped into all carriers and its release was monitored. Whereas at non-crosslinked samples significant differences between salt and salt-free samples both stability and enzyme release have been monitored, at crosslinked samples the differences were neglectable. However, in all cases the enzyme released from foamed samples according to first order kinetics, which is concentration dependent. Based on the results from disk diffusion test provided on different strains of S. aureus, the concentration of 325 mg/ml, have been chosen for my further work. Prepared carriers with antibacterial enzyme could be used as both- fast or prolonged releasing wound dressings for Staphylococcus aureus or methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) infected tissue.
Keywords: antimikrobiálny enzým; karboxymethyl celulóza; kolagén; MRSA; Scaffold; Zlatý stafylokok; antimicrobial enzyme; carboxymethyl cellulose; collagen; MRSA; Scaffold; Staphylococcus aureus

Institution: Brno University of Technology (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library.
Original record: http://hdl.handle.net/11012/213866

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-533514


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > Brno University of Technology
Academic theses (ETDs) > Master’s theses