Original title: Porovnání ekonomiky chovu krav ve volném a vazném ustájení
Translated title: The comparing of the economics of breeding cow in the free and stanchion housing
Authors: KOTTOVÁ, Michaela
Document type: Master’s theses
Year: 2010
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Cílem práce bylo porovnat a vyhodnotit ekonomiku chovu ve volném a vazném ustájení, přičemž ve volném ustájení za použití moderních dojicích robotů. V potaz byly brány i ukazatele užitkovosti a plodnosti a zhodnocení investic do volného ustájení s dojicími roboty. V této práci byly vyhodnoceny výsledky zemědělského podniku, hospodařícího na výměře 1800 hektarů, v nadmořské výšce 500 ? 800 m.n.m., ze dvou vazných a jedné volné stáje, ve které byly využívány dojicí roboty jako ekonomicky náročná investice. Všechny tři stáje byly sledovány po dobu dvou let, byla analyzována mléčná užitkovost, plodnost a ekonomika zjištěná zpracováním výsledků 1083 krav. Bylo zjištěno, že ve stáji s volným ustájením a dojením pomocí robotů sice vzrostly náklady, avšak ve srovnání s chovy vazného ustájení dosáhl tento chov vyšší produktivity práce, nižších ztrát i menšího výskytu zdravotních poruch. V prvním sledovaném období tento chov vykazoval zisk. Ve druhém období byly již výsledky ovlivněny problémy s nízkými výkupními cenami mléka, které přetrvávají dodnes. Zjištěné výsledky naznačují, že při příznivé ekonomické situaci podniku z hlediska investičních a chovatelských podmínek lze doporučit nejen změnu technologie z vazného na volné ustájení, ale i použití dojicích robotů, kterými se významně uspoří pracovní náklady. Je ale nutno počítat s odpisy nové budovy a tím i s vysokými náklady na krmný den krávy nebo jednotku produkce. Volná stáj vykazuje vysokou užitkovost a kvalitu mléka, zároveň byla ve volné stáji zjištěna úspěšnější reprodukce a díky lépe rozpoznatelné říji a celkově příznivější pohoda dojnic. The aim was to compare and evaluate the economics of breeding in the free and stanchion housing, in the free housing for the use of modern milking robots. The account has been taken as parameters of performance and fertility and return on investment in free housing with milking robots. The results of the holding area farming of 1800 hectares at an altitude of 500-800 meters above sea level, two stanchion housing and one free stalls, which were used in the milking robot is an economically challenging investment were evaluated in the study. All three stalls were followed for two years, the milk production and fertility were analyzed and the economics of processing the results were recorded in 1083 cows. It was found that in the stall with free housing and milking with robots, while costs increased, but compared to the breeding of stanchion housing has reached the breeding of higher productivity, lower losses and less incidence of health disorders. In the first period this activity showed a profit. In the second period, the results are affected by problems of low farm-gate milk prices, which persist to this day. Observed results suggest that the favorable economic situation of the company in terms of investment and breeding conditions can only recommend a change from a serious technology for open housing, but also the use of milking robots, which are significant savings in labor costs. However, it is necessary to allow for depreciation of new buildings and thus with the high cost of feeding cows the day or unit of production. Free housing has high performance and milk quality, was also detected in the free stall successful reproduction due to better recognize heat and favorable overall welfare of dairy cows.
Keywords: economic parameters of milk; fertility; performance; ekonomické ukazatele výroby mléka; plodnost; užitkovost
Citation: KOTTOVÁ, Michaela. Porovnání ekonomiky chovu krav ve volném a vazném ustájení. České Budějovice, 2010. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/11237

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-53244


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Master’s theses