Original title:
Automatizovaná pražírna kávy se senzorickým systémem
Translated title:
Automated coffee roaster with a sensor system
Authors:
Halaš, Marek ; Münster, Petr (referee) ; Tomašov, Adrián (advisor) Document type: Bachelor's theses
Year:
2023
Language:
slo Publisher:
Vysoké učení technické v Brně. Fakulta elektrotechniky a komunikačních technologií Abstract:
[slo][eng]
Cieľom tejto práce je navrhnúť a zostrojiť prenosnú pražiareň kávy so senzorickým systémom. Najskôr práca popisuje typy pražiarní a popis čo sa deje s kávovým zrnom počas praženia. Ďalšia časť je zameraná na samotný návrh, a zostrojenie. Sú tu vydieť návrhy a tiež sú tu popísané jednotlivé komponenty a ich zapojenie k vývojovej doske. Súčasťou je aj software, ktorý ovláda praženie a dokáže previesť celé praženie, od začiatku, až do konca.
The aim of this work is to design and build a portable coffee roaster with a sensory system. First, the work describes the types of roasters and a description of what happens to the coffee beans during roasting. The next part is focused on the actual design and construction. Designs are given here, and individual components and their connection to the development board are also described here. It also includes software that controls roasting and can perform the entire roasting process, from start, to finish.
Keywords:
Arduino; Coffee; Coffee roaster; ESP32; Sensors
Institution: Brno University of Technology
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Brno University of Technology Digital Library. Original record: http://hdl.handle.net/11012/210820