Original title:
Hospodaření na trvalých travních porostech a struktura živočišné výroby v podnicích s jejich převahou
Translated title:
Farming on permanent grassland and structure of animal husbandry in enterprises with their superiority
Authors:
SEDLECKÝ, Pavel Document type: Master’s theses
Year:
2010
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Diplomová práce byla vypracovaná na téma: Hospodaření na trvalých travních porostech (TTP) a struktura živočišné výroby v podnicích s jejich převahou. Cílem bylo analyzovat stavy skotu, produkci mléka a masa, podíl TTP v ČR a podrobněji v Jihočeském kraji. Při řešení úkolu se vycházelo z pracovní hypotézy, že s rostoucí nadmořskou výškou roste i podíl TTP. V letech 1989 až 2009 se v ČR zvýšila výměra TTP o 100 tis. ha, ale ve stejném období se snížily stavy skotu o 2 100 000 kusů. To má za následek nedostatečné zatížení - 0,7 DJ/ha. Pro srovnání uvádím průměrné zatížení v EU - 1,1 DJ/ha. Z výsledků vyplývá, že by se podíl TTP v ČR měl zvyšoval, ale zatravňování by se mělo provádět cíleněji. Měla by se také zvýšit struktura chovu hospodářských zvířat na TTP a tím by se dosáhlo i zvýšení zatížení DJ/ha. The Thesis was elaborated on the theme: Farming on permanent grassland (PG) and structure of animal husbandry in enterprises with their superiority. The aim was to analyze number of cattle, milk and meat production, the proportion of PG in Czech Republic and detail in the South Bohemia. A working hypothesis was set as follows, that with increasing altitude, increasing the proportion of grassland. From 1989 till 2009 in the Czech Republic the acreage of grassland increased about 100 thousand he, but in the same period decreased by 2 100 000 pieces in cattle. This has resulted in insufficient load {--} 0.7 LU/he. For comparison I show the average load in the EU {--} 1.1 LU/he. The results show that the proportion of PG in the Czech Republic had increased, but grassing should be more focused. It should also improve the structure of livestock farming on PG and thereby achieve an increase in load and LU/he.
Keywords:
agriculture; cattle; grassing; load; meat; milk; permanent grassland (PG); South Bohemia; Jihočeský kraj; maso; mléko; skot; trvalé travní porosty (TTP); zatravnění; zatížení; zemědělství Citation: SEDLECKÝ, Pavel. Hospodaření na trvalých travních porostech a struktura živočišné výroby v podnicích s jejich převahou. České Budějovice, 2010. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/18501