Original title:
Uplatnění fosforu a draslíku na výnos a kvalitu kukuřice seté
Authors:
Maňásek, Josef Document type: Doctoral theses
Year:
2013
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Kukuřice patří v celosvětovém měřítku mezi nejvýznamnější plodiny, přičemž je využívána jak k výživě lidí, tak i k výživě hospodářských zvířat a v neposlední řadě pak i k průmyslovému zpracování. Z obilovin patří kukuřice s rýží a pšenicí mezi tři nejdůležitější plodiny na světě (tab. 1). FAOSTAT (2012) uvádí, že pšenice se ve světě pěstovala v roce 2010 na ploše 217,2 mil. ha s celkovou produkcí 653,7 mil. tun, což znamená, že průměrný výnos je na úrovni 3,01 t.ha-1. Rýže se v roce 2010 celosvětově pěstovala na ploše 159,4 mil. ha s produkcí 696,3 mil. tun a průměrným výnosem 4,37 t.ha-1. Kukuřice na zrno se pěstovala celosvětově na ploše 161,8 mil. ha a celosvětová produkce zrna byla na úrovni 840,3 mil. tun, což znamená, že průměrný celosvětový výnos byl 5,19 t.ha-1. Nejvýznamnější plochy kukuřice na zrno jsou v USA a v Číně. Z evropských států se nejvíce pěstuje kukuřice na Ukrajině, v Rumunsku a ve Francii. Nejvyšší produkce zrna kukuřice je dosahováno v USA a v Číně. Z Evropských států je nejvyšší produkce dosahováno ve Francii, Ukrajině a Rumunsku. Deset světově nejvýznamnějších pěstitelů kukuřice na zrno pěstuje kukuřici na více jak 67 % celosvětové plochy a jejich produkce dosahuje až 79 % z celosvětové produkce.Over the past 20 years the approach to fertilisation of most of the crops on agricultural land has changed considerably. Complex nutrition has unfortunately gradually changed into one-sided nitrogen fertilisation; to a very limited extent also applying phosphorus and potassium. Other macro-nutrients are usually used for fertilisation only very sporadically and on a long-term basis only more deepening the deficit of nutrients in the soil and decreasing the soil reaction (pH).
Keywords:
draslík; fosfor; kukuřice; kvalita půdy; výživa rostlin