Original title:
Hodnocení taxonů sortimentu rodu Origanum L. v podmínkách ekologického a konvenčního způsobu pěstování
Authors:
Veserlová, Monika Document type: Master’s theses
Year:
2015
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Diplomová práce s názvem Hodnocení taxonů sortimentu rodu Origanum L. v podmínkách ekologického a konvenčního způsobu pěstování pojednává o vlivu typu pěstování na obsahové látky Origanum vulgare L. - obsah silic a celkovou antioxidační aktivitu. Literární část popisuje botanický popis rodu, pěstební postupy v ekologických a konvenčních podmínkách, obsahové látky a použití. Praktická část hodnotí jednotlivé vzorky rostlin z hlediska vybraných morfologických znaků, vybraných fenologických znaků, obsahu silic a celkové antioxidační aktivity.The thesis titled Evaluation taxa range of the genus Origanum L. in terms of organic and conventional production system deals with the growing influence of the type for its contents Origanum vulgare L. - essential oil content and total antioxidant activity. Literary section describes the botanical description of the genus, growing practices in ecological and conventional conditions, content and substance use. The practical part of the individual plant specimens in terms of morphological characters, selected phenological characteristics, essential oil content and total antioxidant activity.
Keywords:
celková antioxidační aktivita; ekologické zemědělství; Origanum vulgare L.; silice