Original title: Potraviny s chráněným označením původu a s chráněným zeměpisným označením původem z krajů jihozápadní Francie.
Translated title: Protected designation of origin and protected geographical indication labelled foodstuffs made in southwest regions of France.
Authors: BÁRTOVÁ, Hana
Document type: Bachelor's theses
Year: 2011
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Bakalářská práce se věnuje tématu Potraviny s chráněným označením původu a s chráněným zeměpisným označením, se zaměřením na oblast jihozápadní Francie. Práce je rozdělena do dvou částí. Pro přiblížení tématu bude nejprve představena historie a důvody zavedení systému označování potravin a současná legislativa. Dále budou uvedeny jednotlivé typy označení a popsán proces přidělování ochraných známek, dle příslušných fází. Druhá část se bude věnovat oblasti jihovýchodní Francie a chráněným potravinám, pocházejících právě z této oblasti. Autorka zde uvede přehled chráněných potravin dle jednotlivých regionů. Bakalářská práce obsahuje resumé ve francouzském jazyce a česko-francouzský glosář. This bachelor thesis analyses the issue of Foods with Protected Designation of Origin or Protected Geographical Indication. It focuses on the south-western region of France. The thesis consists of two parts. At first it introduces the history and reasons for instituting the system of food labelling and the current legislation. It also presents the specific types of classifications and describes the process of assigning designations according to appropriate phases. The second part studies the south-western region of France and foods genuinely originating in that region. The writer presents a list of foods with PDI or PDO classifications in particular regions. The bachelor thesis involves the summary in French and the Czech-French glossary.
Citation: BÁRTOVÁ, Hana. Potraviny s chráněným označením původu a s chráněným zeměpisným označením původem z krajů jihozápadní Francie.. Č. Budějovice, 2011. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Filozofická fakulta

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/16067

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-52213


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Bachelor's theses