Original title:
Facteurs de transition vers une consommation alimentaire durable
Translated title:
Factors of Moving Towards a Sustainable Consumption of Food
Authors:
SPÁČILOVÁ, Marie Document type: Master’s theses
Year:
2022
Language:
fre Abstract:
[cze][eng] L'objectif de ce mémoire est d'identifier les facteurs de la consommation alimentaire durable, d'identifier la situation et les attitudes actuelles des consommateurs et de définir le potentiel d'amélioration de la situation. Dans le cadre de ce mémoire, la partie théorique et l'analyse des données secondaires sont présentées dans les premiers chapitres. Ensuite, la partie méthodologie est présentée. Apr?s les résultats et la discussion sur l'évaluation, le conclusion conclut ce mémoire.The objective of this thesis is to identify the factors of sustainable food consumption, to identify the current situation and attitudes of consumers and to define the potential for improvement of the situation. In this thesis, the theoretical part and the analysis of secondary data are presented in the first chapters. Then the methodology is presented. After the results and the discussion of the evaluation, the conclusion concludes this thesis.
Keywords:
consumer behaviour; sustainable consumption; sustainable consumption factors; sustainable food consumption Citation: SPÁČILOVÁ, Marie. Facteurs de transition vers une consommation alimentaire durable. České Budějovice, 2022. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/67294