Original title:
Projekt rozvoje pivního turismu na Táborsku
Translated title:
Project of development of the beer tourism in Tábor region
Authors:
DVOŘÁČKOVÁ, Natálie Document type: Bachelor's theses
Year:
2022
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Bakalářská práce na téma Projekt rozvoje pivního turismu na Táborsku mapuje současný stav pivního cestovního ruchu a jeho možnou inovaci na vymezeném území jižních Čech. Táborsko bylo vybráno z důvodu velkého potencionálu v této oblasti cestovního ruchu, na jeho území se nachází mnoho pivních atraktivit: 9 pivovarů, sladovna, muzeum pivovarnictví, pivní lázně, pivní cyklostezky a také se ve městě Tábor každoročně konají pivní slavnosti. Práce se zabývá analýzou těchto atraktivit a pomocí kvalitativních rozhovorů s osobami z oboru zjišťuje, co by bylo pro pivní cestovní ruch přínosem. Zjištěním je, že největším problémem je nepropojenost a nepřehlednost těchto atraktivit. Závěr práce je věnován možným projektům, které by atraktivity propojily a pomohly tak pivnímu cestovnímu ruchu na Táborsku.The aim of this bachelor's thesis was to explore a potential development of beer tourism district of Tábor. The theoretical part summarizes information about gastronomic tourism, beer tourism and information services. In the practical part of the bachelor these, an analysis of beer tourism in the Tábor region was first performed. The practical part contains interviews with individual brewers about their brewery businesses, products, social media, a behavior of the visitors and other information about their activities. It further explores whether greater promotion and cooperation among the breweries in Tábor district would contribute to their growth. At the end of the work, three proposals were developed: profile on the Instagram social network, brochure about beer tourism in the Tábor region, and the last is creation of two cycle paths connecting these places.
Keywords:
beer tourism; Gastronomic tourism; qualitative research; Tábor; Gastronomický cestovní ruch; kvalitativní výzkum; pivní cestovní ruch; Táborsko Citation: DVOŘÁČKOVÁ, Natálie. Projekt rozvoje pivního turismu na Táborsku. České Budějovice, 2022. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/66936