Original title:
Prevalence obezity dětí v Mateřské škole a ve zdravé Mateřské škole v Českých Budějovicích
Translated title:
Prevalence of obesity in children in a classical kindergarden and a healthy life style kindergarden in České Budějovice
Authors:
HORNÁTOVÁ, Klára Document type: Bachelor's theses
Year:
2009
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Dětská obezita je v dnešní době často diskutované téma a nabývá celosvětové epidemie. V populaci se jí objevuje čím dál více v nižších věkových kategoriích a to je zapříčiněno hlavně změnou stravovacích návyků, špatnou skladbou jídelníčku a velkým nedostatkem pohybu. Dnešní děti ve volném čase raději dávají přednost sezením u počítače nebo televize. Dětská obezita však s sebou přináší i psychickou újmu na zdraví dítěte. Jeho vrstevníci se mu často pro jeho hmotnost vysmívají a on se cítí být odstrčený a vyhledává spíše samotu a některé děti to řeší přejídáním. Mimo to obezita s sebou přináší i zdravotní problémy jako jsou diabetes mellitus, hypertenze, astma, onemocnění pohybového aparátu a právě i psychologické problémy. Proto je tak důležitá Mateřská škola, kde si děti osvojují návyky a setkávají se i s jinými výživovými zvyklostmi než doma v rodině. Rodina je leckdy spouštěčem právě špatného stravování. Bakalářská práce je zpracována za využití kvantitativního výzkumu, metodou dotazování rodičů dětí, technikou dotazníku. Zkoumaným souborem byly děti předškolního věku od 3 do 6 let. Dotazníky byly rozdány ve dvou Mateřských školách z toho jedna byla zdravá Mateřská škola a druhá klasická Mateřská škola v Českých Budějovicích . Pro svou práci jsem zvolila dva cíle. Zhodnotit podíl růstu obezity u dětí v Mateřských školách a monitorovat postoje dětí a rodičů k tématu strava a obezita. Výzkumem jsme došli k závěru, že podíl růstu obezity stále stoupá, avšak menší podíl obezity je ve zdravé Mateřské škole než v klasické. Rodiče jsou vcelku dobře informováni o tématu strava a obezita v obou Mateřských školách, ale v praxi nedbají na dodržování zásad. Dále jsem zvolila dvě hypotézy. Děti ve zdravé Mateřské škole se stravují zdravěji, dle zásad racionální výživy (i s přihlížením na stravu ve školce) a mají nižší BMI než jejich vrstevníci. 1. hypotéza se tedy potvrdila. Rodiče nejsou dostatečně informováni o správném stravování dětí a o prvních projevech obezity. Tato hypotéza byla vyvrácena. Rodiče jsou vcelku dobře informováni o správném stravování, ale v praxi nedbají na dodržování zásad. Výsledky výzkumu bakalářské práce mohou sloužit jako studijní materiály a jsou nabídnuty rodičům, kteří se podíleli na výzkumu. Children obesity is a frequently discussed issue nowadays as it becomes the extents of an international epidemic. It occurs in greater frequency in lower age categories, which is caused mainly by change in eating habits, a wrong composition of meals and great lack of motion. Children nowadays prefer sitting in front of their computers or television. Children obesity brings along mental harm to the child. He/she is often being laughed at for his/her weight and causing the child to feel alone and seeking solitude and many children thus succumb to overeating. Besides obesity causes health problems such diabetes mellitus, hypertension, asthma, locomotive organs disease and mental problems. Therefore kindergarden is so important since children meet other eating habits than at home. The family is often the trigger of unhealthy eating habits. Quantitative research was applied in the bachelor thesis by means or a questionnaire for the parents. The researched file represented preschool children in the age of 3 to 6 years of age. The questionnaires were distributed in two kindergardens, one of which was a healthy life style kindergarden and the second was a classical kindergarden. Two goals were set in the paper. To assess the rate of obesity growth in children in kindergardens and to monitor the attitude of children and parents to the topic of food and obesity. The research has shown that obesity rate keeps increasing, however there is a smaller rate of obesity in the healthy life style kindergarden than in the classical one. In general, parents are well informed on the food and obesity topic in both kindergardens but in practice they do not adhere to the correct principles. Further, two hypotheses were set. Children in healthy life style kindergarden eat healthier food according to principles of rational nutrition (taking account of food in the kindergarden) and have lower BMI than other children of the same age. The first hypothesis was thus confirmed. The second hypothesis that parents are not sufficiently informed on the right eating habits for children was not confirmed. The results of the research in the bachelor thesis can be applied as study material and they were offered to parents who took part in the research.
Keywords:
Body mass index; Celiac disease; Children obesity; Diabetes mellitus; Prevention; BMI; Celiakie; Diabetes mellitus; Dětská obezita; Prevence Citation: HORNÁTOVÁ, Klára. Prevalence obezity dětí v Mateřské škole a ve zdravé Mateřské škole v Českých Budějovicích. České Budějovice, 2009. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zdravotně sociální fakulta
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is not available. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/13277
guest ::
