Original title:
Implementace International Food Standard (IFS Logistic) v logistice potravin
Translated title:
Implementation of International Food Standard (IFS Logistic) in food logistics
Authors:
VIGH, Ladislav Document type: Bachelor's theses
Year:
2010
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Hlavním cílem bakalářské práce je analýza podmínek a přístupů pro implementaci Mezinárodního potravinového standardu pro logistiku potravin (Intermational Food Standard - IFS Logistic) ve vybrané firmě včetně analýzy vlivu na provádění logistických operací.Main objective of the Bachelor's thesis is an analysis of conditions and approaches for implementation of the International Food Standard - IFS Logistic in food-processing industry, including analysis of an effect on carrying out logistic operations.
Keywords:
HACCP.; IFS Logistic; International Food Standard; Logistic; HACCP.; IFS Logistic; Logistika; standard Citation: VIGH, Ladislav. Implementace International Food Standard (IFS Logistic) v logistice potravin. České Budějovice, 2010. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Institution: University of South Bohemia in České Budějovice
(web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia. Original record: http://www.jcu.cz/vskp/15149