Original title: Výrobní a distribuční potenciál vybraných biokomodit
Translated title: Potencial of production and distribution of chosen biocommodities
Authors: KRÝZOVÁ, Markéta
Document type: Master’s theses
Year: 2009
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Literární část byla zpracována na základě studia literárních a elektronických zdrojů. Praktická část byla zpracována z databáze MZe (Ministersvo zemědělství) a ÚZEI (Ústav zemědělské ekonomiky a informací) obsahující 236 ekologických farem z Jihočeského kraje. V rámci praktické části byly sestaveny otázky, které byly zaměřeny hlavně do oblasti výroby a distribuce masa a masných produktů, mléka a mléčných produktů, ovoce, obilovin a brambor v biokvalitě. Tyto otázky byly určeny pro 35 vytypovaných ekologických farem a 14 ekologických výrobců z Jihočeského kraje. Respondenti byli dotazováni telefonicky nebo prostřednictvím e-mailu. The literary part was elaborated on the basis of studies of literary and electronic sources. The practical part was elaborated from the database of Ministry of Agriculture and Institute of Agricultural Economics and Information. There are about 236 ecofarms involved in the region of South Bohemia. In terms of practical part were set questions, which were mainly focused on the field of production and distribution of meat and fat products, milk and dairy products, fruits and cereals and potatoes in the bioquality. These questions were destined for 35 chosen ecofarms and 14 ecoproducers in the South Bohemia. Respondents were interviewed via telephone or via email.
Keywords: demands of commercial articles and of final consumers; Ecological farming; production and distribution of studied biocommodities.; regional demand; temporary period; Ekologické zemědělství; požadavky obchodních článků a konečných spotřebitelů; přechodné období; regionální poptávka; výroba a distribuce zkoumaných biokomodit.
Citation: KRÝZOVÁ, Markéta. Výrobní a distribuční potenciál vybraných biokomodit. České Budějovice, 2009. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/11790

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-48316


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Master’s theses