Original title: Výživa vysokoprodukčních dojnic v různých fázích mezidobí a s ohledem na parametry složek mléka eventuelně krve a moče
Translated title: The high milk productive cows nutrition inrespect of milk blood and urine componds content
Authors: CHVALOVÁ, Růžena
Document type: Master’s theses
Year: 2010
Language: cze
Abstract: [cze] [eng]
Cílem práce bylo posouzení úrovně výživy dojnic s ohledem na parametry mléka v daném zemědělském podniku a zhodnocení ekonomiky chovu. Výživa dojnic byla hodnocena na základě sestavených krmných dávek a bachorového profilu vybraného vzorku dojnic. Obsahové složky mléka byly zjištěny z rozborů dodávaných mlékárnou a porovnány s normou. Zhodnocení ekonomiky chovu bylo provedeno na základě celkových nákladů a tržeb podniku vynaložených v chovu dojnic. Dojnice byly celoročně krmeny stejnou směsnou dávkou. Základem jednotlivých mixů byla konzervovaná objemná píce vlastní výroby. Podle tabulkového hodnocení se krmné dávky živinově mírně lišily, ale bez výrazných odchylek. Obsah složek mléka v obou letech byl poměrně vyrovnaný a odpovídal standardům. Při zhodnocení obsahu bílkovin a močoviny nebyl v krmných dávkách zaznamenán deficit dusíkatých látek ani energie. Při porovnání ekonomiky chovu byla výroba mléka v roce 2009 ztrátová vlivem nízkých výkupních cen mléka. The aim was to assess the level of nutrition of dairy cows with regard to the parameters of milk in the farm economy and appreciation of farming. Nutrition cows was assessed on the basis of rations compiled a profile of the ruminal sample cows. Content of milk constituents were identified from the analysis supplied by dairy and compared with the standard. Evaluation of economics of farming has been carried out both on the total cost and sales business. Cows were fed the same year pooled rate. The basis of each mix was preserved voluminous fodder own production. According to the spreadsheet from the ration nutrient differed slightly, but without significant differences. Content of milk constituents in both years was relatively balanced and meet the standards. In the evaluation of protein content and urea were observed in compound doses deficit protein or energy. When comparing the economics of farming, production of milk in 2009 suffered a loss due to low purchasing prices of milk.
Keywords: dairy cows nutrition; feed; feed ration; milk ingredients; krmiva; krmná dávka; složky mléka; výživa dojnic
Citation: CHVALOVÁ, Růžena. Výživa vysokoprodukčních dojnic v různých fázích mezidobí a s ohledem na parametry složek mléka eventuelně krve a moče. České Budějovice, 2010. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Fakulta zemědělská a technologická

Institution: University of South Bohemia in České Budějovice (web)
Document availability information: Fulltext is available in the Digital Repository of University of South Bohemia.
Original record: http://www.jcu.cz/vskp/11708

Permalink: http://www.nusl.cz/ntk/nusl-48274


The record appears in these collections:
Universities and colleges > Public universities > University of South Bohemia in České Budějovice
Academic theses (ETDs) > Master’s theses