Original title:
Historie a legislativa pěstování máku setého v Českých zemích a v Evropě
Translated title:
History and legislature of Natural Opium Production in Czech Contries and in Europe.
Authors:
Puchner, Miroslav ; Klusoňová, Hana (advisor) ; Opletal, Lubomír (referee) Document type: Master’s theses
Year:
2008
Language:
cze Abstract:
[cze][eng] Shrnutí V České republice se pěstuje mák na ploše bezmála 60 000 ha s tendencí dalšího rozšiřování rozlohy makových polí v následujících letech. Přitom již dnes zaujímá ČR v tomto ukazateli první místo v Evropě, když překonala rozsah produkce svého největšího konkurenta - Turecka. Díky propracované velkovýrobní technologii jsou čeští pěstitelé schopni uspět na zahraničních trzích takovou měrou, že jsou to oni, kdo určuje cenu makového semene. Na export je určeno přibližně devadesát procent úrody. Kromě tradičních odběratelů, sousedních států, proniká český mák na trhy zemí jako je Ruská federace, USA i státy Skandinávie. Změna plánovaného hospodářství v rámci RVHP na tržní systém bez významnějších mezinárodních integračních vazeb přinutil ČSFR a návazně ČR změnit strukturu agrárního sektoru. Po roce 1990 státem téměř nepodporované zemědělství bylo nuceno dodávat na trh levné produkty za současného otevření se dovozům dotovaných přebytků zemědělské produkce EU. Výrazně se omezil objem živočišné výroby, čímž došlo k ústupu krmných plodin. Z této situace naopak mimořádně profitovaly olejniny, které je možno bez omezení vyvážet, tedy i mák. Na bezkonkurenční rentabilitě (více než 140%) této plodiny se spolupodílí i zisk z prodeje makové slámy, z níž se extrakcí získávají alkaloidy pro výrobu léčiv. Výhradním...In the Czech Republic, poppy is grown on nearly 60,000 hectares of fields, and the area is going to further increase in the coming years. Even today, the Czech Republic ranks first in the poppy production in Europe as it has exceeded the production of its main competitor, Turkey. Thanks to the sophisticated large-scale technology, the Czech growers are able to succeed on foreign markets to such an extent that it is they who set the price for poppy seed. Approximately ninety per cent of their production is exported. Apart from the neighbouring countries, which are traditional customers, Czech poppy is starting to penetrate the markets in the Russian Federation, the United States, the Scandinavian countries etc. The transformation of the centrally-planned economy within the Council for Mutual Economic Assistance (MEA) to a market system without more significant international integration links forced the Czechoslovak Federative Republic and then the Czech Republic to change the structure of its agricultural sector. After 1990, the agriculture received almost no state assistance and was forced to supply cheap products to the market. At the same time, subsidized agricultural production surpluses from the EU started to be imported. There was a substantial decrease in the volume of animal production,...
Institution: Charles University Faculties (theses)
(web)
Document availability information: Available in the Charles University Digital Repository. Original record: http://hdl.handle.net/20.500.11956/16270