Název:
ŘÍZENÍ PROVOTU VE ZVOLENÉM HOTELU
Překlad názvu:
OPERATING MANAGEMENT IN SELECTED HOTEL
Autoři:
BŘICHÁČKOVÁ, Petra Typ dokumentu: Diplomové práce
Rok:
2007
Jazyk:
cze
Abstrakt: [cze][eng] Diplomová práce pojednává o nezbytnosti moderního řízení provozu v hotelu. Autorka si vybrala Hotel Růže v Českém Krumlově. Práce je zaměřena na analýzu managementu a marketingu v hotelu s důrazem na nalezení vhodných doporučení pro budoucí rozvoj tohoto podniku. Šetření proběhlo na základě dotazování a rozhovorů se zaměstnanci hotelu. Diplomová práce zahrnuje návrhy, které podrobně popisují možné způsoby, jak vyřešit řízení provozu hotelu.Diploma thesis is focused on analysis of the marketing management in the Hotel Růže with emphasis on the retrieval of appropriate recommendations for future development of this company. The aim of the diploma thesis has been to analyse the system management in chosen hotel. The autor chose the Hotel Růže in Český Krumlov. The analysis was provided on the basis of questionnaire examination and interviewing of the hotel employees. Diploma thesis covers ideas which closely describe possible ways how to solve hotel management system.
Klíčová slova:
hotel; provoz hotelu; trh cestovního ruchu; zaměstnanci; řízení; employees; hotel; manager; market of tourist industry; system management Citace: BŘICHÁČKOVÁ, Petra. ŘÍZENÍ PROVOTU VE ZVOLENÉM HOTELU. České Budějovice, 2007. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Instituce: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích
(web)
Informace o dostupnosti dokumentu:
Plný text je dostupný v digitálním repozitáři JČU. Původní záznam: http://www.jcu.cz/vskp/3456